Nguyên liệu
Các bước thực hiện
Luộc cá trong nước sôi có chút muối tinh đến khi cá mềm thì vớt ra, nước luộc cá lọc lấy nước trong
Gỡ thịt cá để riêng, xương cá cho vào cối giã nát rồi cho nước sôi và đảo đều, lọc bỏ bã hòa với nước luộc cá sau đó đun sôi với gừng
Phi thơm hành khô, cho thịt cá vào xào nêm nước mắm, bột nêm, hạt tiêu cho vừa vị sau đó xúc ra để riêng
Nêm bột canh, bột nêm, bột ngọt cho vừa vị sau đó cho rau cải vào nấu mềm
Múc rau ra bát cho thịt cá lên trên, chan ngập nước canh, ăn nóng
Canh cải xanh nấu cá rô (H)
Tác giả10 Sale
Tác giả10 SaleLuộc cá trong nước sôi có chút muối tinh đến khi cá mềm thì vớt ra, nước luộc cá lọc lấy nước trong
Gỡ thịt cá để riêng, xương cá cho vào cối giã nát rồi cho nước sôi và đảo đều, lọc bỏ bã hòa với nước luộc cá sau đó đun sôi với gừng
Phi thơm hành khô, cho thịt cá vào xào nêm nước mắm, bột nêm, hạt tiêu cho vừa vị sau đó xúc ra để riêng
Nêm bột canh, bột nêm, bột ngọt cho vừa vị sau đó cho rau cải vào nấu mềm
Múc rau ra bát cho thịt cá lên trên, chan ngập nước canh, ăn nóng
Độ Lớn 1
Khẩu Phần 1
- Lượng Cho Từng Suất ăn
- Giá trị dinh dưỡng 76.40
- % Giá trị theo ngày *
- Tổng hàm lượng Chất béo 4.16g7%
- Chất béo hòa tan 0.02g1%
- Khoáng chất Natri 522.89mg22%
- Kali 150.08mg5%
- Tổng hàm lượng Đường 2.85g1%
- Dietary Fiber 1.29g6%
- Đường 1.06g
- Chất đạm 6.89g14%
- Vitamin C 32.58%
- Canxi 70.86%
- Sắt 1.41%
Phân chia tỷ lệ Dinh dưỡng trong ngày đang dựa trên giá trị 2000 Kcal ăn kiêng. Giá trị của bạn có thể cao hơn hoặc thấp hơn dựa trên nhu cầu Dinh dưỡng của bạn.
Các món ăn khác
Cải thìa luộc (H)
02:13 05/09/2019
Đậu bắp xào tỏi ớt
02:09 05/09/2019
Canh rau muống nấu cà chua
02:33 22/08/2019
Cá trắm kho tiêu
02:06 18/08/2019
Dưa cải chua xào bao tử cá
02:04 18/08/2019
Gà nấu cà ri
02:02 18/08/2019
Lòng gà xào dứa
02:01 18/08/2019
Canh rau ngót nấu mọc
01:58 18/08/2019
Độ Lớn 1
Khẩu Phần 1
- Lượng Cho Từng Suất ăn
- Giá trị dinh dưỡng 76.40
- % Giá trị theo ngày *
- Tổng hàm lượng Chất béo 4.16g7%
- Chất béo hòa tan 0.02g1%
- Khoáng chất Natri 522.89mg22%
- Kali 150.08mg5%
- Tổng hàm lượng Đường 2.85g1%
- Dietary Fiber 1.29g6%
- Đường 1.06g
- Chất đạm 6.89g14%
- Vitamin C 32.58%
- Canxi 70.86%
- Sắt 1.41%
Phân chia tỷ lệ Dinh dưỡng trong ngày đang dựa trên giá trị 2000 Kcal ăn kiêng. Giá trị của bạn có thể cao hơn hoặc thấp hơn dựa trên nhu cầu Dinh dưỡng của bạn.
