Nguyên liệu

Nguyên liệu
Sơ chế F.care
Sơ chế để nấu
Ghi chú
 55 g Ba chỉ heo
Sơ chế sạch, thái thành các miếng con chì 1x1x6 cm
 2.5 g Đường kính
Nguyên bao bì và quy cách
 2.5 ml Dầu ăn
 5 g Củ sả
Loại bỏ phần bẹ xấu héo và phần đầu lá, còn nguyên củ & thân
Sơ chế sạch, thái lát mỏng 1-2mm
 5 ml Mắm ruốc
Nguyên bao bì và quy cách
 0.5 g Bột canh
Nguyên bao bì và quy cách
 0.5 g Hành khô
Bỏ cuống, bóc vỏ và cắt đầu núm
Sơ chế sạch, băm nhỏ

Các bước thực hiện

1

Cho dầu ăn đun sôi rồi cho hành khô vào phi thơm sau đó cho sả và thịt heo vào đảo đều.

2

Cho đường, bột canh, mắm ruốc vào cho lửa nhỏ khoảng 7 - 10 phút rồi tắt bếp.

3

Cho ra bát dùng luôn hoặc để vào tủ lạnh dùng dần.

Thịt heo kho ruốc sả

Thịt heo kho ruốc sả

Tác giả10 Sale
Độ khóDễ
[cooked-sharing]
Tác giả10 Sale
LƯỢNG SUẤT ĂN
Thời gian Chuẩn bị5 phútThời gian nấu15 phútTổng thời gian20 phút
Nguyên liệu
Sơ chế F.care
Sơ chế để nấu
Ghi chú
 55 g Ba chỉ heo
Sơ chế sạch, thái thành các miếng con chì 1x1x6 cm
 2.5 g Đường kính
Nguyên bao bì và quy cách
 2.5 ml Dầu ăn
 5 g Củ sả
Loại bỏ phần bẹ xấu héo và phần đầu lá, còn nguyên củ & thân
Sơ chế sạch, thái lát mỏng 1-2mm
 5 ml Mắm ruốc
Nguyên bao bì và quy cách
 0.5 g Bột canh
Nguyên bao bì và quy cách
 0.5 g Hành khô
Bỏ cuống, bóc vỏ và cắt đầu núm
Sơ chế sạch, băm nhỏ
1

Cho dầu ăn đun sôi rồi cho hành khô vào phi thơm sau đó cho sả và thịt heo vào đảo đều.

2

Cho đường, bột canh, mắm ruốc vào cho lửa nhỏ khoảng 7 - 10 phút rồi tắt bếp.

3

Cho ra bát dùng luôn hoặc để vào tủ lạnh dùng dần.

Thành phần Dinh dưỡng

Độ Lớn 1

Khẩu Phần 1


Lượng Cho Từng Suất ăn
Giá trị dinh dưỡng 173.32
% Giá trị theo ngày *
Tổng hàm lượng Chất béo 12.09g19%
Chất béo hòa tan 4.01g21%
Cholesterol 37.40mg13%
Khoáng chất Natri 224.38mg10%
Kali 175.68mg6%
Tổng hàm lượng Đường 6.63g3%
Dietary Fiber 0.05g1%
Đường 0.02g
Chất đạm 9.44g19%

Vitamin A 0.55%
Vitamin C 1.50%
Canxi 25.81%
Sắt 0.97%

Phân chia tỷ lệ Dinh dưỡng trong ngày đang dựa trên giá trị 2000 Kcal ăn kiêng. Giá trị của bạn có thể cao hơn hoặc thấp hơn dựa trên nhu cầu Dinh dưỡng của bạn.

[cooked-sharing]

Thành phần Dinh dưỡng

Độ Lớn 1

Khẩu Phần 1


Lượng Cho Từng Suất ăn
Giá trị dinh dưỡng 173.32
% Giá trị theo ngày *
Tổng hàm lượng Chất béo 12.09g19%
Chất béo hòa tan 4.01g21%
Cholesterol 37.40mg13%
Khoáng chất Natri 224.38mg10%
Kali 175.68mg6%
Tổng hàm lượng Đường 6.63g3%
Dietary Fiber 0.05g1%
Đường 0.02g
Chất đạm 9.44g19%

Vitamin A 0.55%
Vitamin C 1.50%
Canxi 25.81%
Sắt 0.97%

Phân chia tỷ lệ Dinh dưỡng trong ngày đang dựa trên giá trị 2000 Kcal ăn kiêng. Giá trị của bạn có thể cao hơn hoặc thấp hơn dựa trên nhu cầu Dinh dưỡng của bạn.

Tạo tài khoản để nhận thực đơn dinh dưỡng hàng tuần
Theo dõi tin tức từ F.care