Nguyên liệu

Nguyên liệu
Sơ chế F.care
Sơ chế để nấu
Ghi chú
 80 g Khoai tây
Gọt vỏ, để nguyên củ
Sơ chế sạch, bổ miếng quân cờ 2x2cm
 20 g Cà rốt
Cắt cuống, gọt vỏ
Cắt cuống, gọt vỏ, cắt khúc miếng khoảng 1x1cm, dài 3-4cm
 93.0 g Sườn heo
Bỏ xương sống, sơ chế sạch, lọc từng dẻ, rạch 1 đường má trong miếng sườn, chặt khúc khoảng 3cm
 3 g Hành lá
Cắt gốc, loại bỏ lá héo úa, nguyên cây
Sơ chế sạch, thái khúc 2cm
 2 g Thìa là
Nhặt lấy lá và ngọn non
Sơ chế sạch, thái rối 1cm
 0.5 g Bột canh
Nguyên bao bì và quy cách

Các bước thực hiện

1

Sườn rửa sạch với nước muối, cho vào nồi cùng một chút bột canh, ninh chín mềm, nêm nếm cho vừa miệng, cho cà chua vào đun tiếp 5 phút.

2

Cho khoai tây vào ninh đến độ mềm tùy thích, cho hành lá vào và tắt bếp.

Canh khoai nấu sườn

Canh khoai nấu sườn

Tác giảNguyen Thi Nga
Độ khóDễ
[cooked-sharing]
Tác giảNguyen Thi Nga
LƯỢNG SUẤT ĂN
Thời gian Chuẩn bị15 phútThời gian nấu30 phútTổng thời gian45 phút
Nguyên liệu
Sơ chế F.care
Sơ chế để nấu
Ghi chú
 80 g Khoai tây
Gọt vỏ, để nguyên củ
Sơ chế sạch, bổ miếng quân cờ 2x2cm
 20 g Cà rốt
Cắt cuống, gọt vỏ
Cắt cuống, gọt vỏ, cắt khúc miếng khoảng 1x1cm, dài 3-4cm
 93.0 g Sườn heo
Bỏ xương sống, sơ chế sạch, lọc từng dẻ, rạch 1 đường má trong miếng sườn, chặt khúc khoảng 3cm
 3 g Hành lá
Cắt gốc, loại bỏ lá héo úa, nguyên cây
Sơ chế sạch, thái khúc 2cm
 2 g Thìa là
Nhặt lấy lá và ngọn non
Sơ chế sạch, thái rối 1cm
 0.5 g Bột canh
Nguyên bao bì và quy cách
1

Sườn rửa sạch với nước muối, cho vào nồi cùng một chút bột canh, ninh chín mềm, nêm nếm cho vừa miệng, cho cà chua vào đun tiếp 5 phút.

2

Cho khoai tây vào ninh đến độ mềm tùy thích, cho hành lá vào và tắt bếp.

Thành phần Dinh dưỡng

Độ Lớn 1

Khẩu Phần 1


Lượng Cho Từng Suất ăn
Giá trị dinh dưỡng 162.12
% Giá trị theo ngày *
Tổng hàm lượng Chất béo 5.23g9%
Chất béo hòa tan 2.61g14%
Cholesterol 26.00mg9%
Khoáng chất Natri 235.43mg10%
Kali 460.93mg14%
Tổng hàm lượng Đường 19.64g7%
Dietary Fiber 1.17g5%
Đường 1.83g
Chất đạm 9.15g19%

Vitamin C 12.66%
Canxi 26.55%
Sắt 1.42%

Phân chia tỷ lệ Dinh dưỡng trong ngày đang dựa trên giá trị 2000 Kcal ăn kiêng. Giá trị của bạn có thể cao hơn hoặc thấp hơn dựa trên nhu cầu Dinh dưỡng của bạn.

[cooked-sharing]

Thành phần Dinh dưỡng

Độ Lớn 1

Khẩu Phần 1


Lượng Cho Từng Suất ăn
Giá trị dinh dưỡng 162.12
% Giá trị theo ngày *
Tổng hàm lượng Chất béo 5.23g9%
Chất béo hòa tan 2.61g14%
Cholesterol 26.00mg9%
Khoáng chất Natri 235.43mg10%
Kali 460.93mg14%
Tổng hàm lượng Đường 19.64g7%
Dietary Fiber 1.17g5%
Đường 1.83g
Chất đạm 9.15g19%

Vitamin C 12.66%
Canxi 26.55%
Sắt 1.42%

Phân chia tỷ lệ Dinh dưỡng trong ngày đang dựa trên giá trị 2000 Kcal ăn kiêng. Giá trị của bạn có thể cao hơn hoặc thấp hơn dựa trên nhu cầu Dinh dưỡng của bạn.

Tạo tài khoản để nhận thực đơn dinh dưỡng hàng tuần
Theo dõi tin tức từ F.care