Nguyên liệu
Các bước thực hiện
Ướp tôm với tiêu xay, nước mắm, hạt nêm cho thật đều và xào với hành khô phi thơm. Đối với sử dụng tôm đã băm nhỏ, sau khi tôm ngấm gia vị sẽ đập trứng vào trộn chung.
Đặt chảo lên bếp cho dầu ăn,xào tôm đã ướp cho đến khi chín thì đập trứng vào xào cùng, cho hành lá và tắt bếp.
Đối với tôm đã băm nhỏ, đun nóng rồi cho hỗn hợp tôm trứng vào chảo và dàn đều, rải hành lên mặt rồi rán vàng mặt dưới. Khi mặt dưới vàng thì lật mặt trên xuống cho trứng chín đều, xếp hay cuốn trứng lại, nhắc xuống.
Trứng chiên tôm tươi
Tác giảNguyen Thi Nga
Tác giảNguyen Thi NgaƯớp tôm với tiêu xay, nước mắm, hạt nêm cho thật đều và xào với hành khô phi thơm. Đối với sử dụng tôm đã băm nhỏ, sau khi tôm ngấm gia vị sẽ đập trứng vào trộn chung.
Đặt chảo lên bếp cho dầu ăn,xào tôm đã ướp cho đến khi chín thì đập trứng vào xào cùng, cho hành lá và tắt bếp.
Đối với tôm đã băm nhỏ, đun nóng rồi cho hỗn hợp tôm trứng vào chảo và dàn đều, rải hành lên mặt rồi rán vàng mặt dưới. Khi mặt dưới vàng thì lật mặt trên xuống cho trứng chín đều, xếp hay cuốn trứng lại, nhắc xuống.
Độ Lớn 1
Khẩu Phần 1
- Lượng Cho Từng Suất ăn
- Giá trị dinh dưỡng 110.18
- % Giá trị theo ngày *
- Tổng hàm lượng Chất béo 6.12g10%
- Chất béo hòa tan 1.67g9%
- Cholesterol 253.80mg85%
- Khoáng chất Natri 211.20mg9%
- Kali 193.53mg6%
- Tổng hàm lượng Đường 0.83g1%
- Dietary Fiber 0.03g1%
- Đường 0.42g
- Chất đạm 12.91g26%
- Vitamin A 94.14%
- Vitamin C 1.80%
- Canxi 387.45%
- Sắt 2.28%
Phân chia tỷ lệ Dinh dưỡng trong ngày đang dựa trên giá trị 2000 Kcal ăn kiêng. Giá trị của bạn có thể cao hơn hoặc thấp hơn dựa trên nhu cầu Dinh dưỡng của bạn.
Các món ăn khác
Cải thìa luộc (H)
02:13 05/09/2019
Đậu bắp xào tỏi ớt
02:09 05/09/2019
Canh rau muống nấu cà chua
02:33 22/08/2019
Cá trắm kho tiêu
02:06 18/08/2019
Dưa cải chua xào bao tử cá
02:04 18/08/2019
Gà nấu cà ri
02:02 18/08/2019
Lòng gà xào dứa
02:01 18/08/2019
Canh rau ngót nấu mọc
01:58 18/08/2019
Độ Lớn 1
Khẩu Phần 1
- Lượng Cho Từng Suất ăn
- Giá trị dinh dưỡng 110.18
- % Giá trị theo ngày *
- Tổng hàm lượng Chất béo 6.12g10%
- Chất béo hòa tan 1.67g9%
- Cholesterol 253.80mg85%
- Khoáng chất Natri 211.20mg9%
- Kali 193.53mg6%
- Tổng hàm lượng Đường 0.83g1%
- Dietary Fiber 0.03g1%
- Đường 0.42g
- Chất đạm 12.91g26%
- Vitamin A 94.14%
- Vitamin C 1.80%
- Canxi 387.45%
- Sắt 2.28%
Phân chia tỷ lệ Dinh dưỡng trong ngày đang dựa trên giá trị 2000 Kcal ăn kiêng. Giá trị của bạn có thể cao hơn hoặc thấp hơn dựa trên nhu cầu Dinh dưỡng của bạn.
