Nguyên liệu
Các bước thực hiện
Ướp thịt dê với bột canh, bột nêm, bột ngọt, hạt tiêu để ngấm 10 phút
Đun sôi nước trong lồng hấp, cho thịt dê vào hấp chín tái 90%, để nguội, thái lát mỏng rồi bóp với nước chanh
Xếp các loại rau ra đĩa từng góc, cho dê hấp vào đĩa, rắc vừng rang, sả, gừng thái chỉ lên trên
Ăn kèm tương gừng và các loại rau
Dê tái chanh (H)
Ướp thịt dê với bột canh, bột nêm, bột ngọt, hạt tiêu để ngấm 10 phút
Đun sôi nước trong lồng hấp, cho thịt dê vào hấp chín tái 90%, để nguội, thái lát mỏng rồi bóp với nước chanh
Xếp các loại rau ra đĩa từng góc, cho dê hấp vào đĩa, rắc vừng rang, sả, gừng thái chỉ lên trên
Ăn kèm tương gừng và các loại rau
Độ Lớn 1
Khẩu Phần 1
- Lượng Cho Từng Suất ăn
- Giá trị dinh dưỡng 225.05
- % Giá trị theo ngày *
- Tổng hàm lượng Chất béo 3.95g7%
- Chất béo hòa tan 0.94g5%
- Cholesterol 69.00mg23%
- Khoáng chất Natri 629.28mg27%
- Kali 652.60mg19%
- Tổng hàm lượng Đường 15.53g6%
- Dietary Fiber 1.65g7%
- Đường 3.20g
- Chất đạm 32.01g65%
- Vitamin A 0.03%
- Vitamin C 38.91%
- Canxi 75.97%
- Sắt 3.60%
Phân chia tỷ lệ Dinh dưỡng trong ngày đang dựa trên giá trị 2000 Kcal ăn kiêng. Giá trị của bạn có thể cao hơn hoặc thấp hơn dựa trên nhu cầu Dinh dưỡng của bạn.
Các món ăn khác
Cải thìa luộc (H)
02:13 05/09/2019
Đậu bắp xào tỏi ớt
02:09 05/09/2019
Canh rau muống nấu cà chua
02:33 22/08/2019
Cá trắm kho tiêu
02:06 18/08/2019
Dưa cải chua xào bao tử cá
02:04 18/08/2019
Gà nấu cà ri
02:02 18/08/2019
Lòng gà xào dứa
02:01 18/08/2019
Canh rau ngót nấu mọc
01:58 18/08/2019
Độ Lớn 1
Khẩu Phần 1
- Lượng Cho Từng Suất ăn
- Giá trị dinh dưỡng 225.05
- % Giá trị theo ngày *
- Tổng hàm lượng Chất béo 3.95g7%
- Chất béo hòa tan 0.94g5%
- Cholesterol 69.00mg23%
- Khoáng chất Natri 629.28mg27%
- Kali 652.60mg19%
- Tổng hàm lượng Đường 15.53g6%
- Dietary Fiber 1.65g7%
- Đường 3.20g
- Chất đạm 32.01g65%
- Vitamin A 0.03%
- Vitamin C 38.91%
- Canxi 75.97%
- Sắt 3.60%
Phân chia tỷ lệ Dinh dưỡng trong ngày đang dựa trên giá trị 2000 Kcal ăn kiêng. Giá trị của bạn có thể cao hơn hoặc thấp hơn dựa trên nhu cầu Dinh dưỡng của bạn.