Nguyên liệu
Các bước thực hiện
Thịt gà đã chặt ướp với mắm , bột canh và chút hạt tiêu, cho ngấm gia vị.
Nếu sử dụng nấm hương khô, thì ngâm nở, cắt bỏ chân.
Dầu ăn nóng, cho gà vào đảo cho săn trong khoảng 5 phút rồi cho nấm vào, thêm nước sấp mặt thịt gà và nước hàng. Nêm gia vị vừa ăn
Đậy vung đun trong khoảng 10 - 15 phút cho thịt chín mềm.
Cho ra đĩa, rắc hành lá lên và dùng cùng cơm nóng.
Gà om nấm hương
Tác giảNguyen Khanh
Tác giảNguyen KhanhThịt gà đã chặt ướp với mắm , bột canh và chút hạt tiêu, cho ngấm gia vị.
Nếu sử dụng nấm hương khô, thì ngâm nở, cắt bỏ chân.
Dầu ăn nóng, cho gà vào đảo cho săn trong khoảng 5 phút rồi cho nấm vào, thêm nước sấp mặt thịt gà và nước hàng. Nêm gia vị vừa ăn
Đậy vung đun trong khoảng 10 - 15 phút cho thịt chín mềm.
Cho ra đĩa, rắc hành lá lên và dùng cùng cơm nóng.
Độ Lớn 1
Khẩu Phần 1
- Lượng Cho Từng Suất ăn
- Giá trị dinh dưỡng 170.85
- % Giá trị theo ngày *
- Tổng hàm lượng Chất béo 5.09g8%
- Chất béo hòa tan 0.00g1%
- Khoáng chất Natri 194.15mg9%
- Kali 3.75mg1%
- Tổng hàm lượng Đường 11.33g4%
- Dietary Fiber 4.30g18%
- Đường 0.00g
- Chất đạm 19.90g40%
- Vitamin A 6.00%
- Vitamin C 1.20%
- Canxi 63.75%
- Sắt 9.26%
Phân chia tỷ lệ Dinh dưỡng trong ngày đang dựa trên giá trị 2000 Kcal ăn kiêng. Giá trị của bạn có thể cao hơn hoặc thấp hơn dựa trên nhu cầu Dinh dưỡng của bạn.
Các món ăn khác
Cải thìa luộc (H)
02:13 05/09/2019
Đậu bắp xào tỏi ớt
02:09 05/09/2019
Canh rau muống nấu cà chua
02:33 22/08/2019
Cá trắm kho tiêu
02:06 18/08/2019
Dưa cải chua xào bao tử cá
02:04 18/08/2019
Gà nấu cà ri
02:02 18/08/2019
Lòng gà xào dứa
02:01 18/08/2019
Canh rau ngót nấu mọc
01:58 18/08/2019
Độ Lớn 1
Khẩu Phần 1
- Lượng Cho Từng Suất ăn
- Giá trị dinh dưỡng 170.85
- % Giá trị theo ngày *
- Tổng hàm lượng Chất béo 5.09g8%
- Chất béo hòa tan 0.00g1%
- Khoáng chất Natri 194.15mg9%
- Kali 3.75mg1%
- Tổng hàm lượng Đường 11.33g4%
- Dietary Fiber 4.30g18%
- Đường 0.00g
- Chất đạm 19.90g40%
- Vitamin A 6.00%
- Vitamin C 1.20%
- Canxi 63.75%
- Sắt 9.26%
Phân chia tỷ lệ Dinh dưỡng trong ngày đang dựa trên giá trị 2000 Kcal ăn kiêng. Giá trị của bạn có thể cao hơn hoặc thấp hơn dựa trên nhu cầu Dinh dưỡng của bạn.
