Nguyên liệu
Sơ chế F.care
Sơ chế để nấu
Ghi chú
Làm sạch, loại bỏ nội tạng, bỏ đầu cổ chân, chia theo định lượng
Sau bỏ đầu cổ chân còn 1.8-2kg
Mở bao bì, đóng gói lại theo định lượng gần nhất
Cạo vỏ, chia theo định lượng
Bỏ cuống, bóc vỏ và cắt đầu núm
Bỏ cuống, bóc vỏ và cắt đầu núm
Loại bỏ phần bẹ xấu héo và phần đầu lá, còn nguyên củ & thân
Nguyên bao bì và quy cách
Nguyên bao bì và quy cách
Nguyên bao bì và quy cách
Nguyên bao bì và quy cách
0.5 g Bột húng lìu3513SC00
Nguyên bao bì và quy cách
Nguyên bao bì và quy cách
0.2 g Tiêu sọ đen3583SC07
Nguyên hạt, chia theo định lượng
Nguyên bao bì và quy cách
Nguyên bao bì và quy cách