Các lựa chọn In:

Vịt kho nước tương

Lượng suất ăn1 khẩu phầnThời gian Chuẩn bị10 phútThời gian nấu20 phútTổng thời gian30 phút

Nguyên liệu
Sơ chế F.care
Sơ chế để nấu
Ghi chú
 141.6 g Thịt vịt

 11.1 g Nấm rơm

 3 g Tỏi tây

 2 g Hành khô

 0.1 g Hạt tiêu

 2 ml Nước tương

 1 ml Dầu ăn

 0.5 g Bột canh

 1 g Gừng tươi

 2 ml Nước mắm

 2 g Hành lá

1

Cho thịt vịt vào ướp với 1/2 gừng đã chuẩn bị, 1/2 hành khô đã chuẩn bị, nước tương, tiêu, bột canh, nước mắm để thấm 5 phút.

2

Phi thơm phần gừng, hành khô còn lại với dầu ăn, cho thịt vịt vào xào săn, thêm nấm và 1 lít nước vào đảo đều. Đậy nắp, kho nhỏ lửa đến khi thịt chín mềm, nước kho cạn sệt. Thêm tỏi tây, hành lá và ớt vào kho thêm 1 phút cho mềm rồi tắt bếp.

Thành phần Dinh dưỡng

Độ Lớn 1

Khẩu Phần 1

Lượng Cho Từng Suất ăn
Giá trị dinh dưỡng 180.99
% Giá trị theo ngày *
Tổng hàm lượng Chất béo 14.23g22%

Chất béo hòa tan 4.67g24%
Cholesterol 48.42mg17%
Khoáng chất Natri 346.42mg15%
Kali 148.53mg5%
Tổng hàm lượng Đường 1.16g1%

Dietary Fiber 0.25g2%
Đường 0.02g
Chất đạm 12.15g25%
Vitamin A 172.02%
Vitamin C 4.03%
Canxi 25.94%
Sắt 1.46%

Phân chia tỷ lệ Dinh dưỡng trong ngày đang dựa trên giá trị 2000 Kcal ăn kiêng. Giá trị của bạn có thể cao hơn hoặc thấp hơn dựa trên nhu cầu Dinh dưỡng của bạn.