Đun dầu nóng, sau đó tắt bếp, cho hạt điều đỏ vào đảo nhanh tay rổi bật bếp trở lại để lửa nhỏ, đun liu riu đến khi hạt điều thôi hết màu đỏ là được
Ướp thịt vịt với bột canh, bột nêm, bột ngọt, đường, sate tôm, mẻ, sả, tỏi, gừng, riềng, hành khô để ngấm 3 tiếng
Xoa xì dầu vào da vịt
Xoa dầu ăn vào giấy bạc, gói thịt vịt kín cho vào lò nướng ở nhiệt độ 250 trong 30 phút (nếu dùng nồi chiên không dầu thì nướng ở nhiệt độ 200 đến chín)
Khi vịt chín mở giấy bạc ra nướng lấy mặt, cho vịt có màu cánh gián là được
Để nguội chặt miếng vừa ăn, bày đĩa
Độ Lớn 1
Khẩu Phần 1
Phân chia tỷ lệ Dinh dưỡng trong ngày đang dựa trên giá trị 2000 Kcal ăn kiêng. Giá trị của bạn có thể cao hơn hoặc thấp hơn dựa trên nhu cầu Dinh dưỡng của bạn.