Các lựa chọn In:

Trứng kho thịt

Lượng suất ăn1 khẩu phầnThời gian Chuẩn bị15 phútThời gian nấu20 phútTổng thời gian35 phút

Nguyên liệu
Sơ chế F.care
Sơ chế để nấu
Ghi chú
 61.3 g Trứng gà

Nguyên quả

 40 g Thịt dọi quế

Sơ chế sạch, thái thành các miếng con chì 1x1x6 cm

 3 g Hành khô

Bỏ cuống, bóc vỏ và cắt đầu núm
Sơ chế sạch, băm nhỏ

 3 ml Nước hàng

Nguyên bao bì và quy cách

 1 g Đường kính

Nguyên bao bì và quy cách

 1 g Nước mắm

Nguyên bao bì và quy cách

 0.5 g Bột canh

Nguyên bao bì và quy cách

1

Ướp thịt ba chỉ với gia vị, hành khô bằm, mắm, đường khoảng 15 phút

2

Trứng luộc qua, bóc vỏ ( có thể chiên qua cho màu đẹp nếu thích)

3

Phi thơm hành ,tiếp đến cho thịt vào đảo để thịt săn lại, tiếp đến cho trứng, nước hàng vào, đảo nhẹ tay

4

Cho nước vào, nêm gia vị vừa ăn, kho đến khi nước sền sệt lại.

Lưu ý: Có thể thắng đường lên để lấy nước hàng
Thành phần Dinh dưỡng

Độ Lớn 1

Khẩu Phần 1

Lượng Cho Từng Suất ăn
Giá trị dinh dưỡng 194.53
% Giá trị theo ngày *
Tổng hàm lượng Chất béo 13.67g22%

Chất béo hòa tan 4.44g23%
Cholesterol 257.50mg86%
Khoáng chất Natri 293.72mg13%
Kali 206.70mg6%
Tổng hàm lượng Đường 4.74g2%

Dietary Fiber 0.02g1%
Đường 0.38g
Chất đạm 13.06g27%
Vitamin A 81.74%
Vitamin C 1.10%
Canxi 36.13%
Sắt 1.99%

Phân chia tỷ lệ Dinh dưỡng trong ngày đang dựa trên giá trị 2000 Kcal ăn kiêng. Giá trị của bạn có thể cao hơn hoặc thấp hơn dựa trên nhu cầu Dinh dưỡng của bạn.