Các lựa chọn In:

Sữa chua nếp cẩm

Lượng suất ăn1 khẩu phần

Nguyên liệu
Sơ chế F.care
Sơ chế để nấu
Ghi chú
 50 g Gạo nếp cẩm

 100 g Sữa chua

 10 ml Nước cốt dừa

 Đường

 5 g Muối

 Nước

Sơ chế
1

Vo sạch nếp cẩm rồi ngâm trong khoảng thời gian từ 3 đến 4 tiếng cho nếp nở.

Chế biến
2

Sau khi ngâm xong, vo nếp cẩm lại một lần nữa cho sạch, cho vào nồi cùng nước và muối. Đun lửa nhỏ cho đến khi nếp chín, trong lúc đun cho thêm lá nếp. Trong quá trình đun thỉnh thoảng kiểm tra và khuấy đều cho nếp không bị cháy đáy nồi và chín đều.
Khi nếp chín cho đường vào khuấy đều và đun trong 5 phút cho ngấm đều đường rồi tắt bếp rồi để nguội chè nếp cẩm. Để nếp cẩm trong tủ lạnh cho thật lạnh rồi mới dùng
Múc chè nếp cẩm ra cốc, cho cốt dừa, sữa chua, trộn đều và thưởng thức.

Thành phần Dinh dưỡng

Độ Lớn 1

Khẩu Phần 1

Lượng Cho Từng Suất ăn
Giá trị dinh dưỡng 238.10
% Giá trị theo ngày *
Tổng hàm lượng Chất béo 4.51g7%

Chất béo hòa tan 2.16g11%
Cholesterol 13.00mg5%
Khoáng chất Natri 1,985.40mg83%
Kali 296.20mg9%
Tổng hàm lượng Đường 41.77g14%

Dietary Fiber 0.25g1%
Đường 3.86g
Chất đạm 7.54g16%
Vitamin A 25.00%
Vitamin C 1.10%
Canxi 141.50%
Sắt 0.77%

Phân chia tỷ lệ Dinh dưỡng trong ngày đang dựa trên giá trị 2000 Kcal ăn kiêng. Giá trị của bạn có thể cao hơn hoặc thấp hơn dựa trên nhu cầu Dinh dưỡng của bạn.