Các lựa chọn In:

Mỳ xào rau củ (H)

Lượng suất ăn1 khẩu phần

Nguyên liệu
Sơ chế F.care
Sơ chế để nấu
Ghi chú
 50 g Mỳ trứng

Nguyên bao bì và quy cách

 50 g Quả su su

Gọt bỏ vỏ, cắt đôi, bỏ hạt
Sơ chế sạch, thái chân hương

 30 g Cà rốt

Sơ chế sạch, cắt khúc dài 6cm
Sơ chế sạch, thái chân hương (0.3x0.3x6 cm)

 1 g Nấm hương khô

Chia theo định lượng
Sơ chế sạch, ngâm nước ấm, sau đó lạng mỏng thái chỉ nhỏ

 1 g Mộc nhĩ

Chia theo định lượng sử dụng
Ngâm nở, cắt bỏ chân, rửa sạch, thái sợi nhỏ

 5 g Cần tây

Cắt bỏ phần rễ, để nguyên cây
Sơ chế sạch, bỏ bớt lá, cắt khúc 6cm, sau đó chẻ nhỏ

 5 g Tỏi tây

Bỏ gốc rễ, loại bỏ bẹ xấu héo
Sơ chế sạch, bỏ bớt ngọn, cắt khúc 6cm, rồi chẻ nhỏ làm 4

 2 g Hành lá

Cắt gốc, loại bỏ lá héo úa, nguyên cây
Sơ chế sạch, thái khúc 2cm

 50 g Hành tây

Bỏ vỏ, để nguyên củ hoặc chia theo định lượng gần nhất
Sơ chế sạch, bổ cau, dày 5mm

 2 g Tỏi ta

Bỏ cuống, bóc vỏ và cắt đầu núm
Sơ chế sạch, băm nhỏ

 0.3 g Bột canh

Nguyên bao bì và quy cách

 0.2 g Bột ngọt

Nguyên bao bì và quy cách

 0.2 g Bột nêm

Nguyên bao bì và quy cách

 1 ml Xì dầu

Nguyên bao bì và quy cách

 2.5 g Dầu ăn

Nguyên bao bì và quy cách

1

Mỳ trứng ngâm nở để ráo
Đun dầu nóng, cho mỳ trứng vào xào săn, nêm xì dầu cho vừa vị, sau đó cho ra đĩa sâu lòng, tãi đều

2

Phi thơm tỏi, cho hành tây vào xào. Cho tiếp su su, cà rốt rồi nêm bột canh, bột nêm, bột ngọt, hạt tiêu cho vừa vị, vào xào cùng, sau đó cho cần tây, tỏi tây, nấm hương , mộc nhĩ vào đảo đều

3

Cho tiếp hành hoa vào đảo lại, tắt bếp, đổ rau xào lên trên mỳ, rắc hạt tiêu, ăn nóng

Thành phần Dinh dưỡng

Độ Lớn 1

Khẩu Phần 1

Lượng Cho Từng Suất ăn
Giá trị dinh dưỡng 255.02
% Giá trị theo ngày *
Tổng hàm lượng Chất béo 2.66g5%

Chất béo hòa tan 0.04g1%
Khoáng chất Natri 353.95mg15%
Kali 288.25mg9%
Tổng hàm lượng Đường 49.53g17%

Dietary Fiber 2.00g8%
Đường 4.56g
Chất đạm 8.22g17%
Vitamin C 19.31%
Canxi 118.39%
Sắt 3.06%

Phân chia tỷ lệ Dinh dưỡng trong ngày đang dựa trên giá trị 2000 Kcal ăn kiêng. Giá trị của bạn có thể cao hơn hoặc thấp hơn dựa trên nhu cầu Dinh dưỡng của bạn.