Các lựa chọn In:

Mực chiên giòn (H)

Lượng suất ăn1 khẩu phầnThời gian Chuẩn bị2 phútThời gian nấu7 phútTổng thời gian9 phút

Nguyên liệu
Sơ chế F.care
Sơ chế để nấu
Ghi chú
 120 g Mực ống

Rút đầu, lột da, bỏ mắt miệng, túi mực, rút bỏ xương sống, moi sạch phần nội tạng bên trong, thái khoanh từ 1,5-2cm, râu cắt làm 3 phần

 5 g Bột mỳ

Nguyên bao bì và quy cách

 60 g Trứng gà

Nguyên quả
Đập bỏ vỏ, đánh tan

 40 g Bột chiên giòn

Nguyên bao bì và quy cách

 10 ml Dầu ăn

Nguyên bao bì và quy cách

1

Tẩm mực qua một lớp bột mỳ, sau đó nhúng vào trứng gà đã đánh tan rồi tẩm qua bột chiên giòn sao cho bột chiên giòn bao đều miếng mực

2

Đun dầu nóng già, thả mực vào rán vàng, vớt ra để ráo dầu

3

Xếp mực ra đĩa

Thành phần Dinh dưỡng

Độ Lớn 1

Khẩu Phần 1

Lượng Cho Từng Suất ăn
Giá trị dinh dưỡng 387.51
% Giá trị theo ngày *
Tổng hàm lượng Chất béo 14.51g23%

Chất béo hòa tan 2.06g11%
Cholesterol 505.20mg169%
Khoáng chất Natri 130.44mg6%
Kali 495.78mg15%
Tổng hàm lượng Đường 33.54g12%

Dietary Fiber 0.14g1%
Đường 0.49g
Chất đạm 30.73g62%
Vitamin A 91.68%
Vitamin C 6.00%
Canxi 56.25%
Sắt 2.92%

Phân chia tỷ lệ Dinh dưỡng trong ngày đang dựa trên giá trị 2000 Kcal ăn kiêng. Giá trị của bạn có thể cao hơn hoặc thấp hơn dựa trên nhu cầu Dinh dưỡng của bạn.