Các lựa chọn In:

Kho quẹt (H)

Lượng suất ăn1 khẩu phần

Nguyên liệu
Sơ chế F.care
Sơ chế để nấu
Ghi chú
 3 g Tôm nõn khô

Mở bao bì, đóng gói lại theo định lượng của khách
Ngâm nước ấm cho mềm, giã dập

 10 g Thịt dọi quế

Sơ chế sạch, bỏ bì, thái hạt lựu 1x1cm

 3 g Hành khô

Bỏ cuống, bóc vỏ và cắt đầu núm
Sơ chế sạch, băm nhỏ

 3 g Tỏi ta

Bỏ cuống, bóc vỏ và cắt đầu núm
Sơ chế sạch, băm nhỏ

 1 g Tiêu sọ đen

Nguyên hạt, chia theo định lượng
Xay/giã nhỏ

 0.3 g Hạt tiêu

Xay/giã nhỏ

 0.7 g Bột ngọt

Nguyên bao bì và quy cách

 1.1 g Bột nêm

Nguyên bao bì và quy cách

 6 g Đường kính

Nguyên bao bì và quy cách

 4 ml Nước mắm

Nguyên bao bì và quy cách

 6 ml Nước hàng

Nguyên bao bì và quy cách

 1.9 ml Dầu ăn

Nguyên bao bì và quy cách

1

Cho thịt rọi vào chảo rán đến khi thịt chảy mỡ, thành tóp, thì cho hành tỏi băm vào phi vàng

2

Cho tiếp tôm khô, tiêu sọ đập dập rồi nêm bột nêm, bột canh, bột ngọt, hạt tiêu, đường, nước mắm, nước hàng cho vừa vị, đun sôi, hớt bọt hạ nhỏ lửa, kho đến khi nước sánh, cạn là được.

3

Cho ra bát, ăn cùng cơm cháy hoặc rau củ luộc

Thành phần Dinh dưỡng

Độ Lớn 1

Khẩu Phần 1

Lượng Cho Từng Suất ăn
Giá trị dinh dưỡng 100.31
% Giá trị theo ngày *
Tổng hàm lượng Chất béo 3.81g6%

Chất béo hòa tan 0.75g4%
Cholesterol 6.80mg3%
Khoáng chất Natri 678.55mg29%
Kali 72.21mg3%
Tổng hàm lượng Đường 13.69g5%

Dietary Fiber 0.50g3%
Đường 0.04g
Chất đạm 2.80g6%
Vitamin A 0.55%
Vitamin C 0.80%
Canxi 63.73%
Sắt 0.48%

Phân chia tỷ lệ Dinh dưỡng trong ngày đang dựa trên giá trị 2000 Kcal ăn kiêng. Giá trị của bạn có thể cao hơn hoặc thấp hơn dựa trên nhu cầu Dinh dưỡng của bạn.