Các lựa chọn In:

Giá đỗ xào thịt lợn (BCN)

Lượng suất ăn1 khẩu phần

Nguyên liệu
Sơ chế F.care
Sơ chế để nấu
Ghi chú
 50 g Giá đỗ xanh

Loại bỏ vỏ đỗ và rễ dài còn sót

 20 g Nạc thăn heo

Sơ chế sạch, thái lát mỏng to bản, ngang thớ 3mm

 4 g Hành lá

Cắt gốc, loại bỏ lá héo úa, nguyên cây
Sơ chế sạch, thái khúc 2cm

 4 g Hành khô

Bỏ cuống, bóc vỏ và cắt đầu núm
Sơ chế sạch, thái lát mỏng

 1 g Rau mùi tàu

Bỏ đầu cuống, lá già úa, dập nát, lấy lá và ngọn non
Sơ chế sạch, thái rối khoảng 1cm

 1.9 ml Dầu ăn

Nguyên bao bì và quy cách

 0.4 g Bột canh

Nguyên bao bì và quy cách

 0.6 g Bột nêm

Nguyên bao bì và quy cách

 0.4 g Bột ngọt

Nguyên bao bì và quy cách

 0.6 ml Nước mắm

Nguyên bao bì và quy cách

 0.2 g Hạt tiêu

Xay/giã nhỏ

1

Ướp thịt nạc thăn với bột canh, bột nêm, bột ngọt, nước mắm, hạt tiêu để ngấm 15 phút

2

Đun dầu nóng, phi thơm 1/2 số hành khô,sau đó cho thit lợn vào xào chín tới, rồi xúc ra để riêng

3

Phi thơm nốt số hành khô còn lại, cho giá vào xào. Nêm bột canh, bột nêm, bột ngọt cho vừa vị, sau đó cho thịt lợn vào xào cùng. Cho tiếp hành lá, rau mùi tàu vào đảo đều rồi tắt bếp bày ra đĩa

Thành phần Dinh dưỡng

Độ Lớn 1

Khẩu Phần 1

Lượng Cho Từng Suất ăn
Giá trị dinh dưỡng 66.45
% Giá trị theo ngày *
Tổng hàm lượng Chất béo 2.17g4%

Chất béo hòa tan 0.03g1%
Khoáng chất Natri 555.91mg24%
Kali 100.34mg3%
Tổng hàm lượng Đường 4.19g2%

Dietary Fiber 1.15g5%
Đường 2.07g
Chất đạm 7.53g16%
Vitamin C 9.57%
Canxi 37.17%
Sắt 0.99%

Phân chia tỷ lệ Dinh dưỡng trong ngày đang dựa trên giá trị 2000 Kcal ăn kiêng. Giá trị của bạn có thể cao hơn hoặc thấp hơn dựa trên nhu cầu Dinh dưỡng của bạn.