Các lựa chọn In:

Giá đỗ xào bò

Lượng suất ăn1 khẩu phầnThời gian Chuẩn bị30 phútThời gian nấu10 phútTổng thời gian40 phút

Nguyên liệu
Sơ chế F.care
Sơ chế để nấu
Ghi chú
 30 g Thăn bò

Sơ chế sạch, thái lát mỏng to bản, ngang thớ 3mm

 80 g Giá đỗ xanh

Loại bỏ vỏ đỗ và rễ dài còn sót

 2 g Hành lá

Cắt gốc, loại bỏ lá héo úa, nguyên cây

 2 ml Dầu ăn

 0.5 g Tỏi ta

Bỏ cuống, bóc vỏ và cắt đầu núm

 1 ml Nước mắm

Nguyên bao bì và quy cách

 0.3 g Đường kính

Nguyên bao bì và quy cách

 0.5 g Bột canh

Nguyên bao bì và quy cách

1

Ướp thịt bò với toàn bộ gia vị và 1 thìa cafe dầu ăn trong vòng 30 phút trước khi xào.

2

Bắc chảo lên bếp, chảo nóng già thì cho dầu ăn. Cho thịt bò vào xào lửa lớn đến chín tái. Trút ra đĩa.

3

Bắc lại chảo vào bếp, trút giá và hẹ vào, nêm chút gia vị. Xào tái, trút thịt bò vào đảo đều rồi tắt bếp.

4

Cho món ăn ra đĩa, rắc chút tiêu bột và ăn nóng.

Thành phần Dinh dưỡng

Độ Lớn 1

Khẩu Phần 1

Lượng Cho Từng Suất ăn
Giá trị dinh dưỡng 79.62
% Giá trị theo ngày *
Tổng hàm lượng Chất béo 1.25g2%

Chất béo hòa tan 0.04g1%
Cholesterol 17.70mg6%
Khoáng chất Natri 237.50mg10%
Kali 248.95mg8%
Tổng hàm lượng Đường 6.26g3%

Dietary Fiber 1.63g7%
Đường 3.31g
Chất đạm 10.83g22%
Vitamin A 3.60%
Vitamin C 9.55%
Canxi 40.34%
Sắt 2.11%

Phân chia tỷ lệ Dinh dưỡng trong ngày đang dựa trên giá trị 2000 Kcal ăn kiêng. Giá trị của bạn có thể cao hơn hoặc thấp hơn dựa trên nhu cầu Dinh dưỡng của bạn.