Các lựa chọn In:

Gà xào hành, nấm

Lượng suất ăn1 khẩu phầnThời gian Chuẩn bị10 phútThời gian nấu15 phútTổng thời gian25 phút

Nguyên liệu
Sơ chế F.care
Sơ chế để nấu
Ghi chú
 60 g Ức gà

Cắt theo định lượng đơn hàng
Thái miếng mỏng to bản, ngang thớ, dày khoảng 5mm

 40 g Hành tây

Bỏ vỏ, để nguyên củ hoặc chia theo định lượng gần nhất
Sơ chế sạch, thái miếng cau rộng 1cm

 10 g Cà rốt

Cắt cuống, gọt vỏ
Cắt cuống, gọt vỏ, tỉa hoa chân tẩy, thái lát 3mm

 7 g Nấm hương khô

Chia theo định lượng
Ngâm nước ấm, rửa sạch

 6.3 ml Dầu ăn

Nguyên bao bì và quy cách

 1 ml Nước mắm

Nguyên bao bì và quy cách

 0.5 g Bột canh

Nguyên bao bì và quy cách

 5 g Ớt xanh

Bỏ ruột và hạt
Sơ chế sạch, thái lát dọc quả dày 1cm

 5 g Ớt đỏ

Bỏ ruột và hạt
Sơ chế sạch, thái lát dọc quả dày 1cm

 0.5 g Gừng tươi

Cạo vỏ, chia theo định lượng
Sơ chế sạch, đập/giã dập

1

Thịt gà ướp với một chút nước mắm, gừng tươi, một hút bột canh khoảng 10 phút. Cho ít dầu vào chảo làm nóng và bỏ thịt gà vào xào đến khi thịt gà săn lại thì bỏ ra đĩa.

2

Dùng luôn chảo đó cho thêm dầu ăn vào xào ớt xanh, ớt đỏ đến gần chín thì cho thêm hành tây, cà rốt vào đảo cùng, sau đó đổ gà vào đảo đều, nêm nếm thêm gia vị cho vừa ăn.

Thành phần Dinh dưỡng

Độ Lớn 1

Khẩu Phần 1

Lượng Cho Từng Suất ăn
Giá trị dinh dưỡng 175.18
% Giá trị theo ngày *
Tổng hàm lượng Chất béo 8.16g13%

Chất béo hòa tan 0.02g1%
Khoáng chất Natri 202.48mg9%
Kali 135.90mg4%
Tổng hàm lượng Đường 8.10g3%

Dietary Fiber 1.94g8%
Đường 2.50g
Chất đạm 17.29g35%
Vitamin A 5.40%
Vitamin C 19.48%
Canxi 51.75%
Sắt 3.37%

Phân chia tỷ lệ Dinh dưỡng trong ngày đang dựa trên giá trị 2000 Kcal ăn kiêng. Giá trị của bạn có thể cao hơn hoặc thấp hơn dựa trên nhu cầu Dinh dưỡng của bạn.