Các lựa chọn In:

Gà rang sả ớt

Lượng suất ăn1 khẩu phầnThời gian Chuẩn bị10 phútThời gian nấu15 phútTổng thời gian25 phút

Nguyên liệu
Sơ chế F.care
Sơ chế để nấu
Ghi chú
 125 g Gà CN

Gà làm sạch, loại bỏ nội tạng, bỏ đầu chân cổ, chặt miếng 4cm

 2 g Củ sả

Loại bỏ phần bẹ xấu héo và phần đầu lá, còn nguyên củ & thân

 1 g Gừng tươi

Cạo vỏ, chia theo định lượng

 0.5 g Ớt chỉ thiên

Nguyên quả, không sơ chế

 0.5 g Bột canh

Nguyên bao bì và quy cách

 0.5 ml Nước mắm

Nguyên bao bì và quy cách

 3 ml Dầu ăn

1

Ướp thịt gà đã chặt với sả, gừng, ớt, gia vị và hạt nêm. Đảo đều cho thịt gà ngấm gia vị ướp trong 15 phút.

2

Cho thịt gà lên bếp, xào to lửa cho đến khi thịt gà chín, phần da gà bắt đầu chảy mỡ, hơi xém vàng dậy mùi thơm của sả ớt gừng

3

Tắt bếp, ăn kèm cơm nóng

Thành phần Dinh dưỡng

Độ Lớn 1

Khẩu Phần 1

Lượng Cho Từng Suất ăn
Giá trị dinh dưỡng 127.65
% Giá trị theo ngày *
Tổng hàm lượng Chất béo 7.97g13%

Chất béo hòa tan 2.59g13%
Cholesterol 45.00mg15%
Khoáng chất Natri 235.97mg10%
Kali 124.76mg4%
Tổng hàm lượng Đường 1.77g1%

Dietary Fiber 0.06g1%
Đường 0.05g
Chất đạm 12.22g25%
Vitamin A 72.00%
Vitamin C 3.54%
Canxi 10.76%
Sắt 0.94%

Phân chia tỷ lệ Dinh dưỡng trong ngày đang dựa trên giá trị 2000 Kcal ăn kiêng. Giá trị của bạn có thể cao hơn hoặc thấp hơn dựa trên nhu cầu Dinh dưỡng của bạn.