Các lựa chọn In:

Gà nấu cà ri

Lượng suất ăn1 khẩu phần

Nguyên liệu
Sơ chế F.care
Sơ chế để nấu
Ghi chú
 Thịt gà rút xương

 18.8 ml Dầu ăn

 100 g Khoai tây

 50 g Cà rốt

 25 g Củ sả

 5 g Tỏi ta

 5 g Hành tím

 5 g Bột cari

 1 g Bột canh

 1 g Hạt tiêu

 1 g Ớt bột

 Đường nâu

 100 ml Nước cốt dừa

1

Bỏ vỏ khoai, cà rốt, cắt miếng vừa ăn. Băm nhỏ tỏi và sả.

2

Ướp gà với muối, đường, tiêu, cà-ri, ớt bột sả, và tỏi băm nhỏ.

3

Đun nóng dầu ăn, chiên sơ khoai và cà rốt cho săn bề mặt để hầm không bị nát rồi để ráo dầu.

4

Dùng dầu đó, cho hành tím vào phi thơm rồi thịt gà vào đảo trên lửa lớn cho săn mặt thịt thì thêm khoai và cà rốt.

5

Thêm 200 ml nước đun cho sôi rồi hầm lửa nhỏ trong 30’ cho mềm thịt và khoai. Nêm gia vị cho vừa ăn. 

Thành phần Dinh dưỡng

Độ Lớn 1

Khẩu Phần 1

Lượng Cho Từng Suất ăn
Giá trị dinh dưỡng 398.32
% Giá trị theo ngày *
Tổng hàm lượng Chất béo 17.02g27%

Chất béo hòa tan 0.09g1%
Khoáng chất Natri 424.02mg18%
Kali 659.88mg19%
Tổng hàm lượng Đường 57.24g20%

Dietary Fiber 2.95g12%
Đường 6.20g
Chất đạm 4.15g9%
Vitamin C 17.75%
Canxi 152.27%
Sắt 2.25%

Phân chia tỷ lệ Dinh dưỡng trong ngày đang dựa trên giá trị 2000 Kcal ăn kiêng. Giá trị của bạn có thể cao hơn hoặc thấp hơn dựa trên nhu cầu Dinh dưỡng của bạn.