Các lựa chọn In:

Dưa góp cải bắp (H)

Lượng suất ăn1 khẩu phầnThời gian Chuẩn bị5 phútThời gian nấu5 phútTổng thời gian10 phút

Nguyên liệu
Sơ chế F.care
Sơ chế để nấu
Ghi chú
 40 g Cải bắp

Bỏ lá già, chia theo định lượng gần nhất
Sơ chế sạch, thái sợi mỏng 2mm, ngâm nước đá

 40 g Dưa chuột

Để nguyên quả, chia đơn theo định lượng phù hợp
Sơ chế sạch, cắt tư theo chiều dọc, bỏ ruột, sau đó thái lát vát 5mm

 20 g Cà rốt

Sơ chế sạch, cắt khúc dài 6cm
Sơ chế sạch, sau đó thái chỉ

 20 g Giá đỗ xanh

Loại bỏ vỏ đỗ và rễ dài còn sót
Sơ chế sạch, bỏ đầu đỗ và rễ (còn nguyên thân trắng)

 2 g Ớt sừng

Nguyên quả, không sơ chế
Rửa sạch, bỏ cuống và hạt, băm nhỏ

 2 g Tỏi ta

Bỏ cuống, bóc vỏ và cắt đầu núm
Sơ chế sạch, băm nhỏ

 16.4 ml Giấm gạo

Nguyên bao bì và quy cách
Trung Thành

 15.5 g Đường kính

Nguyên bao bì và quy cách

 2.3 g Muối tinh

Nguyên bao bì và quy cách

1

Hòa giấm, đường, muối tinh thành 1 hỗn hợp khuấy tan

2

Trộn bắp cải , dưa chuột, giá đỗ, cà rốt thật đều sau đó cho vào âu to

3

Cho tỏi băm, ớt băm vào hỗn hợp giấm đường muối

4

Rưới đều hỗ hợp giấm đường muối vào bắp cải, trộn đều rồi để ngấm 10 phút, chắt nước

5

Bày ra đĩa

Thành phần Dinh dưỡng

Độ Lớn 1

Khẩu Phần 1

Lượng Cho Từng Suất ăn
Giá trị dinh dưỡng 112.53
% Giá trị theo ngày *
Tổng hàm lượng Chất béo 0.15g1%

Chất béo hòa tan 0.03g1%
Khoáng chất Natri 923.89mg39%
Kali 246.11mg8%
Tổng hàm lượng Đường 23.83g8%

Dietary Fiber 1.63g7%
Đường 3.95g
Chất đạm 2.66g6%
Vitamin C 21.60%
Canxi 49.65%
Sắt 1.36%

Phân chia tỷ lệ Dinh dưỡng trong ngày đang dựa trên giá trị 2000 Kcal ăn kiêng. Giá trị của bạn có thể cao hơn hoặc thấp hơn dựa trên nhu cầu Dinh dưỡng của bạn.