Các lựa chọn In:

Củ cải xào trứng (H)

Lượng suất ăn1 khẩu phầnThời gian Chuẩn bị5 phútThời gian nấu10 phútTổng thời gian15 phút

Nguyên liệu
Sơ chế F.care
Sơ chế để nấu
Ghi chú
 100 g Củ cải

Nạo bỏ vỏ, đầu đuôi
Sơ chế sạch, thái chân hương

 25 g Trứng gà

Nguyên quả
Đập bỏ vỏ, đánh tan

 4 g Hành khô

Bỏ cuống, bóc vỏ và cắt đầu núm
Sơ chế sạch, thái lát mỏng

 4 g Hành lá

Cắt gốc, loại bỏ lá héo úa, nguyên cây
Sơ chế sạch, thái nhỏ 1cm

 1 g Thìa là

Nhặt lấy lá và ngọn non
Sơ chế sạch, thái rối 1cm

 0.4 g Bột canh

Nguyên bao bì và quy cách

 0.6 g Bột nêm

Nguyên bao bì và quy cách

 0.4 g Bột ngọt

Nguyên bao bì và quy cách

 0.2 g Hạt tiêu

Xay/giã nhỏ

 1.9 g Dầu ăn

Nguyên bao bì và quy cách

1

Đun dầu nóng, cho hành khô vào phi thơm, sau đó cho củ cải vào xào, nêm bột canh, bột nêm, bột ngọt cho vừa vị, sau đó cho tiếp trứng vào xào, vừa xào, vừa đảo đến khi trứng chín, bao đều củ cải ( xào to lửa)

2

Cho tiếp hành, thìa là vào củ cải, xóc đều

3

Múc ra đĩa, rắc hạt tiêu lên trên

Thành phần Dinh dưỡng

Độ Lớn 1

Khẩu Phần 1

Lượng Cho Từng Suất ăn
Giá trị dinh dưỡng 180.86
% Giá trị theo ngày *
Tổng hàm lượng Chất béo 3.72g6%

Chất béo hòa tan 0.67g4%
Cholesterol 94.00mg32%
Khoáng chất Natri 588.20mg25%
Kali 451.78mg13%
Tổng hàm lượng Đường 31.05g11%

Dietary Fiber 1.98g8%
Đường 0.16g
Chất đạm 5.84g12%
Vitamin A 40.20%
Vitamin C 4.43%
Canxi 41.04%
Sắt 3.56%

Phân chia tỷ lệ Dinh dưỡng trong ngày đang dựa trên giá trị 2000 Kcal ăn kiêng. Giá trị của bạn có thể cao hơn hoặc thấp hơn dựa trên nhu cầu Dinh dưỡng của bạn.