Các lựa chọn In:

Chả lá lốt (H)

Lượng suất ăn1 khẩu phầnThời gian Chuẩn bị10 phútThời gian nấu10 phútTổng thời gian20 phút

Nguyên liệu
Sơ chế F.care
Sơ chế để nấu
Ghi chú
 150 g Nạc vai

Sơ chế sạch xay nhỏ/băm nhỏ

 20 g Lá lốt

Nguyên lá, bỏ bớt cuống dài
Sơ chế sạch, cắt bỏ 2 đầu để để đoạn giữa dài 6cm, phần lá lốt cắt 2 đầu băm nhỏ

 4 g Hành lá

Cắt gốc, loại bỏ lá héo úa, nguyên cây
Sơ chế sạch, thái nhỏ 5mm

 4 g Hành khô

Bỏ cuống, bóc vỏ và cắt đầu núm
Sơ chế sạch, băm nhỏ

 0.4 g Bột canh

Nguyên bao bì và quy cách

 0.6 g Bột nêm

Nguyên bao bì và quy cách

 0.4 g Bột ngọt

Nguyên bao bì và quy cách

 0.6 ml Nước mắm

Nguyên bao bì và quy cách

 0.2 g Hạt tiêu

Xay/giã nhỏ

 30 ml Dầu ăn

1

Trộn thịt nạc vai với lá lốt băm, hành lá, hành khô, sau đó ướp với bột canh, bột nêm, bột ngọt, hạt tiêu, nước mắm, quật dẻo, rồi chia ra làm nhiều phần băng nhau, 30 gram/ phần

2

Trải lá lốt ra đĩa, cho thịt vào gói tròn lại

3

Cho dầu ăn láng chảo, đun nóng, sau đó cho chả lá lốt vào rán vàng

4

Bày ra đĩa

Thành phần Dinh dưỡng

Độ Lớn 1

Khẩu Phần 1

Lượng Cho Từng Suất ăn
Giá trị dinh dưỡng 451.68
% Giá trị theo ngày *
Tổng hàm lượng Chất béo 34.89g54%

Chất béo hòa tan 0.00g1%
Khoáng chất Natri 547.02mg23%
Kali 135.57mg4%
Tổng hàm lượng Đường 2.16g1%

Dietary Fiber 0.63g3%
Đường 0.00g
Chất đạm 32.27g65%
Vitamin A 1.50%
Vitamin C 9.60%
Canxi 98.37%
Sắt 1.95%

Phân chia tỷ lệ Dinh dưỡng trong ngày đang dựa trên giá trị 2000 Kcal ăn kiêng. Giá trị của bạn có thể cao hơn hoặc thấp hơn dựa trên nhu cầu Dinh dưỡng của bạn.