Các lựa chọn In:

Canh mướp nấu lạc

Lượng suất ăn1 khẩu phần

Nguyên liệu
Sơ chế F.care
Sơ chế để nấu
Ghi chú
 80 g Mướp hương

Gọt vỏ, bỏ đầu đuôi
Gọt vỏ, bỏ đầu đuôi, bổ đôi, thái lát chéo dày 2cm

 20 g Hạt lạc

Không sơ chế, chia theo định lượng sử dụng
Lạc sống, giã dập

 3 g Hành lá

Cắt gốc, loại bỏ lá héo úa, nguyên cây
Sơ chế sạch, thái nhỏ 5mm

 1 g Bột canh

Nguyên bao bì và quy cách

 0.3 g Muối

Nguyên bao bì và quy cách

1

Đổ lạc vừa giã vào nồi, đổ thêm nửa lít nước vào

2

Đun sôi và cho 1 thìa muối (Nên canh nồi vì khi sôi, do có lạc nên rất dễ bị bồi)

3

Khi lạc chín, cho mướp vào đảo đều, nêm bột canh hạt nêm cho vừa miệng, chờ sôi lại thì rắc hành lá và tắt tắt bếp, múc ra bát tô.

Thành phần Dinh dưỡng

Độ Lớn 1

Khẩu Phần 1

Lượng Cho Từng Suất ăn
Giá trị dinh dưỡng 131.78
% Giá trị theo ngày *
Tổng hàm lượng Chất béo 9.01g14%

Chất béo hòa tan 1.38g7%
Khoáng chất Natri 507.53mg22%
Kali 199.14mg6%
Tổng hàm lượng Đường 6.44g3%

Dietary Fiber 0.93g4%
Chất đạm 6.26g13%
Vitamin A 0.20%
Vitamin C 8.20%
Canxi 40.35%
Sắt 1.12%

Phân chia tỷ lệ Dinh dưỡng trong ngày đang dựa trên giá trị 2000 Kcal ăn kiêng. Giá trị của bạn có thể cao hơn hoặc thấp hơn dựa trên nhu cầu Dinh dưỡng của bạn.