Bạn bắt đầu trộn thịt xay với hành khô, gia vị, mỳ chính và ít dầu ăn nhé. Vo thịt thành những viên nhỏ vừa ăn rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh chừng 30 phút để thịt ngấm gia vị nhé.
Nấm rơm rửa sạch, ngâm nước ấm 20 phút.
Đậu hũ rửa sạch, xắt miếng vuông nhỏ rồi đem nhúng đậu hũ qua nước mắm pha loãng sau đó vớt ra đĩa để khi ăn vừa miệng hơn.
Hẹ rửa sạch, cắt khúc 2 – 3cm.
Đun sôi nước rồi cho thịt đã viên vào nấu sôi, hớt bỏ bọt.
Tiếp theo cho nấm vào nồi đun sôi. Cuối cùng cho đậu và hẹ vào đun sôi lại thì tắt bếp, nêm lại gia vị vừa ăn.
Độ Lớn 1
Khẩu Phần 1
Phân chia tỷ lệ Dinh dưỡng trong ngày đang dựa trên giá trị 2000 Kcal ăn kiêng. Giá trị của bạn có thể cao hơn hoặc thấp hơn dựa trên nhu cầu Dinh dưỡng của bạn.