Các lựa chọn In:

Canh hẹ, đậu hũ, nấm

Lượng suất ăn1 khẩu phầnThời gian Chuẩn bị10 phútThời gian nấu10 phútTổng thời gian20 phút

Nguyên liệu
Sơ chế F.care
Sơ chế để nấu
Ghi chú
 27.8 g Nấm rơm

Cắt bỏ chân nấm, còn lại nguyên cuống và mũ
Bỏ chân và cuống, mũ băm nhỏ
Có thể thay thế bằng nấm hương

 60 g Đậu phụ

Nguyên miếng, lấy miếng theo định lượng min order gần nhất
Cắt miếng khoảng 1.5 x 1.5cm

 15 g Hành tây

Bỏ vỏ, để nguyên củ hoặc chia theo định lượng gần nhất
Sơ chế sạch, thái lát mỏng 1-2mm

 20 g Hẹ lá

Cắt gốc, loại bỏ lá héo úa, nguyên cây
Sơ chế sạch, thái khúc 2cm

 0.5 g Bột canh

Nguyên bao bì và quy cách

 15 g Cà rốt

Cắt cuống, gọt vỏ
Cắt cuống, gọt vỏ, tỉa hoa chân tẩy, thái lát 3mm

 3 ml Dầu ăn

 2 g Hành khô

Bỏ cuống, bóc vỏ và cắt đầu núm
Sơ chế sạch, băm nhỏ

 2 g Nước mắm

Nguyên bao bì và quy cách

1

Bắc nồi lên bếp, phi thơm hành khô với 1 chút dầu ăn, rồi cho nấm (có thể sử dụng nấm rơm hoặc nấm hương tươi) vào xào với một chút bột canh.

2

Cho nước vào đun sôi rồi cho hành tây và cà rốt vào đun sôi trước cho ngọt nước, sau đó cho đậu phụ, lá hẹ xanh vào nấu, nêm thêm chút nước mắm cho thơm, nấu đến khi lá hẹ vừa chín thì tắt bếp.

Thành phần Dinh dưỡng

Độ Lớn 1

Khẩu Phần 1

Lượng Cho Từng Suất ăn
Giá trị dinh dưỡng 103.54
% Giá trị theo ngày *
Tổng hàm lượng Chất béo 4.73g8%

Chất béo hòa tan 0.02g1%
Khoáng chất Natri 204.33mg9%
Kali 124.11mg4%
Tổng hàm lượng Đường 5.26g2%

Dietary Fiber 1.11g5%
Đường 2.10g
Chất đạm 10.04g21%
Vitamin C 7.20%
Canxi 261.48%
Sắt 3.70%

Phân chia tỷ lệ Dinh dưỡng trong ngày đang dựa trên giá trị 2000 Kcal ăn kiêng. Giá trị của bạn có thể cao hơn hoặc thấp hơn dựa trên nhu cầu Dinh dưỡng của bạn.