Các lựa chọn In:

Canh cua nấu mồng tơi, rau đay (H)

Lượng suất ăn1 khẩu phầnThời gian Chuẩn bị3 phútThời gian nấu7 phútTổng thời gian10 phút

Nguyên liệu
Sơ chế F.care
Sơ chế để nấu
Ghi chú
 33 g Rau mồng tơi

Nhặt lấy lá và ngọn non
Sơ chế sạch, để ráo, cắt khúc 2cm

 20 g Rau đay

Nhặt lấy lá, phần non
Sơ chế sạch, cắt khúc 2cm

 50 g Cua đồng

Cua đã xay/giã nhỏ, nguyên túi
Cua lọc với nước (lọc 2 lần), sau đó chắt vào nồi (lưu ý không dùng vợt lọc để chắt)

 0.4 g Bột canh

Nguyên bao bì và quy cách

 0.4 g Bột ngọt

Nguyên bao bì và quy cách

 0.6 g Bột nêm

Nguyên bao bì và quy cách

1

Cho nước cua lên bếp, vừa đun vừa khuấy cho đến khi thịt cua nổi thì thôi khuấy.

2

Vớt thịt cua ra bát, chắt bỏ nước

3

Đun dầu nóng, cho gạch cua vào xào nhanh, sau đó trút vào nồi nước cua

4

Đun sôi nước, nêm bột canh, bột nêm, bột ngọt cho vừa vị, sau đó cho các loại rau vào đun mềm, tắt bếp

5

Múc canh ra bát, cho thịt cua lên trên

Thành phần Dinh dưỡng

Độ Lớn 1

Khẩu Phần 1

Lượng Cho Từng Suất ăn
Giá trị dinh dưỡng 57.62
% Giá trị theo ngày *
Tổng hàm lượng Chất béo 1.69g3%

Chất béo hòa tan 0.01g1%
Khoáng chất Natri 571.85mg24%
Kali 225.99mg7%
Tổng hàm lượng Đường 3.19g2%

Dietary Fiber 1.13g5%
Chất đạm 7.37g15%
Vitamin A 105.00%
Vitamin C 39.16%
Canxi 509.58%
Sắt 2.78%

Phân chia tỷ lệ Dinh dưỡng trong ngày đang dựa trên giá trị 2000 Kcal ăn kiêng. Giá trị của bạn có thể cao hơn hoặc thấp hơn dựa trên nhu cầu Dinh dưỡng của bạn.