Các lựa chọn In:

Cá nấu riêu

Lượng suất ăn1 khẩu phần

Nguyên liệu
Sơ chế F.care
Sơ chế để nấu
Ghi chú
 133.3 g Cá chép

Mổ loại bỏ nội tạng, rửa sạch mang, thân, bụng cá, bỏ đầu, cắt khúc miếng 3-5cm

 30 g Cà chua

Không sơ chế, nguyên quả
Sơ chế sạch, bổ thành 6 múi cau

 50 g Dứa ta

Gọt sạch vỏ, bỏ mắt, chia dọc quả theo định lượng gần nhất
Sơ chế sạch, thái lát mỏng hình tam giác 5mm

 5 g Hành lá

Cắt gốc, loại bỏ lá héo úa, nguyên cây
Sơ chế sạch, thái khúc 2cm

 5 g Thìa là

Nhặt lấy lá và ngọn non
Sơ chế sạch, rửa sạch, thái khoảng 5-8mm

 3 g Hành khô

Bỏ cuống, bóc vỏ và cắt đầu núm
Sơ chế sạch, băm nhỏ

 50 g Dưa cải bẹ muối sẵn

Mở bao bì, đóng gói lại theo định lượng gần nhất

 7.5 ml Dầu ăn

 1 g Bột canh

Nguyên bao bì và quy cách

1

Cá chép chiên sơ qua

2

Phi thơm hành khô đã băm nhuyễn với dầu ăn. Sau khi hành bắt đầu chuyển vàng thì cho cà chua vào xào kỹ để có màu đẹp, cho nước vào đun sôi

3

Đun cá cùng với cà chua, thêm dứa, thêm mắm, bột canh, đun khoảng 10 phút cho cá ngấm gia vị

4

Khi nồi riêu gần chín cho phần dưa chua vào. Với cách này dưa chua sẽ không bị chín nhừ. (Nếu thích đậm đà bạn có thể cho dưa vào xào cùng cà chua nhé).

5

Đun thêm khoảng 5 phút thì rắc hành lá, thìa là vào và tắt bếp

Ướp
Thành phần Dinh dưỡng

Độ Lớn 1

Khẩu Phần 1


Lượng Cho Từng Suất ăn
Giá trị dinh dưỡng 117.02
% Giá trị theo ngày *
Tổng hàm lượng Chất béo 3.01g5%

Chất béo hòa tan 0.88g5%
Cholesterol 56.00mg19%
Khoáng chất Natri 446.59mg19%
Kali 509.20mg15%
Tổng hàm lượng Đường 8.09g3%

Dietary Fiber 2.01g9%
Đường 0.79g
Chất đạm 14.51g30%

Vitamin A 144.80%
Vitamin C 31.95%
Canxi 91.16%
Sắt 3.04%

Phân chia tỷ lệ Dinh dưỡng trong ngày đang dựa trên giá trị 2000 Kcal ăn kiêng. Giá trị của bạn có thể cao hơn hoặc thấp hơn dựa trên nhu cầu Dinh dưỡng của bạn.