Các lựa chọn In:

Cá lăng nướng muối ớt (H)

Lượng suất ăn1 khẩu phần

Nguyên liệu
Sơ chế F.care
Sơ chế để nấu
Ghi chú
 100.4 g Cá Lăng

Thái khúc 2cm

 10 g Ớt sừng

Nguyên quả, không sơ chế
Sơ chế sạch, xay nhỏ

 4 g Tỏi ta

Bỏ cuống, bóc vỏ và cắt đầu núm
Sơ chế sạch, xay nhỏ

 4 g Củ sả

Loại bỏ phần bẹ xấu héo và phần đầu lá, còn nguyên củ & thân
Sơ chế sạch, xay nhỏ

 3 g Hạt điều đỏ

Mở bao bì, đóng gói lại theo định lượng gần nhất

 0.6 g Muối tinh

Nguyên bao bì và quy cách

 0.6 g Đường kính

Nguyên bao bì và quy cách

 0.4 g Bột ngọt

Nguyên bao bì và quy cách

 18.8 ml Dầu ăn

Nguyên bao bì và quy cách

1

Đun dầu nóng, cho hạt điều vào chưng nhỏ lửa đến khi màu đỏ thôi ra dầu là được

2

Cho ớt xay, sả xay, tỏi xay, dầu màu điều, muối tinh, đường, bột ngọt trộn thật đều thành 1 hỗn hợp

3

Cho cá ra đĩa, phết đều hỗn hợp lên trên cá

4

Cho cá vào lò, nướng ở nhiệt độ 250 độ trong 25 phút (nếu dùng nồi chiên không dầu thì nướng ở nhiệt độ 200 đến chín)

5

Bày ra đĩa

Thành phần Dinh dưỡng

Độ Lớn 1

Khẩu Phần 1

Lượng Cho Từng Suất ăn
Giá trị dinh dưỡng 282.61
% Giá trị theo ngày *
Tổng hàm lượng Chất béo 23.76g37%

Chất béo hòa tan 1.31g7%
Cholesterol 28.31mg10%
Khoáng chất Natri 420.99mg18%
Kali 250.23mg8%
Tổng hàm lượng Đường 6.36g3%

Dietary Fiber 0.31g2%
Đường 0.66g
Chất đạm 10.83g22%
Vitamin A 56.02%
Vitamin C 19.71%
Canxi 16.53%
Sắt 0.82%

Phân chia tỷ lệ Dinh dưỡng trong ngày đang dựa trên giá trị 2000 Kcal ăn kiêng. Giá trị của bạn có thể cao hơn hoặc thấp hơn dựa trên nhu cầu Dinh dưỡng của bạn.