Các lựa chọn In:

Cá hồi xốt bơ chanh (H)

Lượng suất ăn1 khẩu phần

Nguyên liệu
Sơ chế F.care
Sơ chế để nấu
Ghi chú
 150 g Cá hồi phi lê

Phi lê lấy thịt bỏ xương, chia miếng theo định lượng
Sơ chế sạch, cắt miếng 4cm

 5 g Bột mỳ

Nguyên bao bì và quy cách

 30 g Bơ Anchor

Nguyên bao bì và quy cách

 50 ml Dầu ăn

Nguyên bao bì và quy cách

 12 g Chanh vàng

Nguyên quả, không sơ chế
1/2 cắt miếng cau, 1/2 vắt lấy nước cốt chanh

 2 g Mùi tây

Nhặt lấy lá và ngọn non

 0.4 g Muối tinh

Nguyên bao bì và quy cách

 0.1 g Hạt tiêu

Xay/giã nhỏ

1

Cá hồi ướp với muối tinh, hạt tiêu để ngấm 10 phút

2

Lăn cá hồi qua bột mỳ khô

3

Cho dầu ăn láng chảo, cho cá hồi vào rán áp chảo đến khi cá chin, cho ra để riêng

4

Đun bơ nóng chảy, cho cá vào trong bơ, vắt nước chanh vào cá

5

Bày cá ra đĩa, rưới xốt lên trên, trang trí với mùi tây và chanh cắt miếng

Thành phần Dinh dưỡng

Độ Lớn 1

Khẩu Phần 1


Lượng Cho Từng Suất ăn
Giá trị dinh dưỡng 811.40
% Giá trị theo ngày *
Tổng hàm lượng Chất béo 72.97g113%

Chất béo hòa tan 17.33g87%
Cholesterol 148.50mg50%
Khoáng chất Natri 228.72mg10%
Kali 674.42mg20%
Tổng hàm lượng Đường 4.68g2%

Dietary Fiber 0.24g1%
Đường 0.05g
Chất đạm 33.86g68%

Vitamin A 225.00%
Vitamin C 12.78%
Canxi 31.08%
Sắt 1.92%

Phân chia tỷ lệ Dinh dưỡng trong ngày đang dựa trên giá trị 2000 Kcal ăn kiêng. Giá trị của bạn có thể cao hơn hoặc thấp hơn dựa trên nhu cầu Dinh dưỡng của bạn.