Các lựa chọn In:

Cá hồi sốt tiêu chanh

Lượng suất ăn1 khẩu phầnThời gian Chuẩn bị5 phútThời gian nấu10 phútTổng thời gian15 phút

Nguyên liệu
Sơ chế F.care
Sơ chế để nấu
Ghi chú
 80 g Cá hồi

Phi lê lấy thịt bỏ xương, chia miếng theo định lượng

 3 g Gừng tươi

Cạo vỏ, chia theo định lượng

 15 g Chanh

Cắt miếng cau

 3 ml Nước tương

Nguyên bao bì và quy cách

 0.5 g Bột canh

Nguyên bao bì và quy cách

 3 ml Dầu ăn

1

Cá hồi ướp với một hạt tiêu, dầu ăn, khoảng 10 phút

2

Vắt chanh vào bát, cho một chút tiêu, bột canh, nước tương, nếm vừa miệng (có thể thêm một chút đường và dầu hào tùy khẩu vị mỗi người). Trộn đều cho hỗn hợp tan vào nhau để làm nước sốt

3

Làm nóng chảo, thêm dầu ăn. Dầu vừa nóng tới thì cho cá hồi vào, áp chảo mỗi bên trong vòng 1-2 phút.

4

Bật chảo khác lên bếp, cho dầu ăn vào. Dầu vừa nóng thì cho hỗn hợp gừng và vỏ chanh xắt sợi vào xào cho tới khi dậy mùi thơm và cho cá hồi vừa áp chảo vào đun thêm 1-2 phút.

5

Rưới nước sốt lên cá, trang trí trên cùng bằng 1 lát chanh mỏng.

Thành phần Dinh dưỡng

Độ Lớn 1

Khẩu Phần 1

Lượng Cho Từng Suất ăn
Giá trị dinh dưỡng 116.33
% Giá trị theo ngày *
Tổng hàm lượng Chất béo 4.28g7%

Chất béo hòa tan 1.02g6%
Cholesterol 36.00mg12%
Khoáng chất Natri 398.83mg17%
Kali 376.01mg11%
Tổng hàm lượng Đường 1.33g1%

Dietary Fiber 0.29g2%
Đường 0.05g
Chất đạm 18.05g37%
Vitamin A 24.00%
Vitamin C 11.70%
Canxi 19.55%
Sắt 1.05%

Phân chia tỷ lệ Dinh dưỡng trong ngày đang dựa trên giá trị 2000 Kcal ăn kiêng. Giá trị của bạn có thể cao hơn hoặc thấp hơn dựa trên nhu cầu Dinh dưỡng của bạn.