Các lựa chọn In:

Cá cơm rim mắm tỏi

Lượng suất ăn1 khẩu phầnThời gian Chuẩn bị10 phútThời gian nấu20 phútTổng thời gian30 phút

Nguyên liệu
Sơ chế F.care
Sơ chế để nấu
Ghi chú
 80 g Cá cơm

Nguyên bao bì và quy cách
Cá khô ngâm vào nước gạo khoảng 15 phút cho cá mềm, rửa sạch rồi để ráo

 1 g Tỏi ta

Bỏ cuống, bóc vỏ và cắt đầu núm
Sơ chế sạch, băm nhỏ

 0.5 g Ớt chỉ thiên

Nguyên quả, không sơ chế
Sơ chế sạch, thái lát chéo

 0.5 g Đường kính

Nguyên bao bì và quy cách

 0.5 ml Nước mắm

Nguyên bao bì và quy cách

 2 ml Dầu ăn

1

Đun dầu nóng, chiên cá cho vàng, lưu ý không chiên kỹ quá

2

Đặt chảo lên bếp, cho dầu ăn vào đun sôi rồi cho tỏi ớt vào phi thơm.

3

Tiếp đó, cho cá cơm vào đảo đều lên.
Trong lúc đó, pha nước măm với đường thành hỗn hợp mắm đường với vị mặn ngọt tùy khẩu vị.

4

Đun với lửa nhỏ cho đến khi cá cơm ngấm đều vị rồi tắt bếp

Thành phần Dinh dưỡng

Độ Lớn 1

Khẩu Phần 1

Lượng Cho Từng Suất ăn
Giá trị dinh dưỡng 80.34
% Giá trị theo ngày *
Tổng hàm lượng Chất béo 1.85g3%

Chất béo hòa tan 0.00g1%
Khoáng chất Natri 0.19mg1%
Kali 4.80mg1%
Tổng hàm lượng Đường 0.77g1%

Dietary Fiber 0.03g1%
Đường 0.03g
Chất đạm 15.22g31%
Vitamin C 1.05%
Canxi 423.81%
Sắt 0.03%

Phân chia tỷ lệ Dinh dưỡng trong ngày đang dựa trên giá trị 2000 Kcal ăn kiêng. Giá trị của bạn có thể cao hơn hoặc thấp hơn dựa trên nhu cầu Dinh dưỡng của bạn.