Các lựa chọn In:

Cá bống rim tiêu

Lượng suất ăn1 khẩu phầnThời gian Chuẩn bị10 phútThời gian nấu20 phútTổng thời gian30 phút

Nguyên liệu
Sơ chế F.care
Sơ chế để nấu
Ghi chú
 109.1 g Cá bống

Nguyên bao bì và quy cách

 2 g Hành lá

Cắt gốc, loại bỏ lá héo úa, nguyên cây
Sơ chế sạch, thái nhỏ 5mm

 0.2 g Ớt chỉ thiên

Nguyên quả, không sơ chế
Sơ chế sạch, thái lát chéo

 1 g Gừng tươi

Cạo vỏ, chia theo định lượng
Sơ chế sạch, đập/giã dập

 10 ml Dầu ăn

Nguyên bao bì và quy cách

 0.1 g Hạt tiêu

Xay/giã nhỏ

 0.2 g Bột canh

Nguyên bao bì và quy cách

 1 ml Nước mắm

Nguyên bao bì và quy cách

1

Ướp cá với muối trắng khoảng 10-15 phút cho cá cứng lại,

2

Sau khi ướp xong rửa sạch cá bống dưới vòi nước chảy cho hết mặn rồi để ráo. 

3

Đặt chảo lên bếp, cho lượng dầu ăn vừa phải, đợi sôi dầu thì cho cá bống vào rán vàng

4

Lấy một chảo khác phi thơm gừng rồi cho thêm chút nước, nước mắm, hạt tiêu, ớt vào đun sôi, nêm nếm vừa ăn.

5

Sau đó cho cá bống đã rán vàng vào xóc đều cho ngấm gia vị, cho hành lá vào và sử dụng

Thành phần Dinh dưỡng

Độ Lớn 1

Khẩu Phần 1

Lượng Cho Từng Suất ăn
Giá trị dinh dưỡng 115.40
% Giá trị theo ngày *
Tổng hàm lượng Chất béo 8.47g14%

Chất béo hòa tan 0.00g1%
Khoáng chất Natri 77.95mg4%
Kali 7.31mg1%
Tổng hàm lượng Đường 0.27g1%

Dietary Fiber 0.09g1%
Đường 0.03g
Chất đạm 9.59g20%
Vitamin C 1.63%
Canxi 17.32%
Sắt 0.62%

Phân chia tỷ lệ Dinh dưỡng trong ngày đang dựa trên giá trị 2000 Kcal ăn kiêng. Giá trị của bạn có thể cao hơn hoặc thấp hơn dựa trên nhu cầu Dinh dưỡng của bạn.