Các lựa chọn In:

Bò xào rau bí (H)

Lượng suất ăn1 khẩu phầnThời gian Chuẩn bị5 phútThời gian nấu10 phútTổng thời gian15 phút

Nguyên liệu
Sơ chế F.care
Sơ chế để nấu
Ghi chú
 50 g Thăn bò

Sơ chế sạch, thái lát mỏng to bản, ngang thớ 3mm

 75 g Rau bí

Tước sạch sơ, lấy phần ngọn và lá ăn được, ngắt 5-6 cm

 3 g Tỏi ta

Bỏ cuống, bóc vỏ và cắt đầu núm
Sơ chế sạch, băm nhỏ

 0.3 g Bột canh

Nguyên bao bì và quy cách

 0.2 g Bột nêm

Nguyên bao bì và quy cách

 0.2 g Bột ngọt

Nguyên bao bì và quy cách

 0.1 g Hạt tiêu

Xay/giã nhỏ

 0.6 ml Nước mắm

Nguyên bao bì và quy cách

 3 ml Dầu ăn

Nguyên bao bì và quy cách

1

Thịt bò ướp với bột canh, bột nêm, bột ngọt, hạt tiêu, nước mắm để ngấm 10 phút

2

Phi thơm 1/2 số tỏi băm, sau đó cho thịt bò vào xào chín tới (80%), rồi xúc ra để riêng

3

Phi thơm nốt số tỏi còn lại, cho rau bí vào xào, nêm bột canh, bột nêm, bột ngọt, hạt tiêu, nước mắm cho vừa vị, đổ tiếp thịt bò vào xào cùng, tắt bếp, rắc hạt tiêu, ăn nóng

4

Bày ra đĩa

Thành phần Dinh dưỡng

Độ Lớn 1

Khẩu Phần 1

Lượng Cho Từng Suất ăn
Giá trị dinh dưỡng 104.34
% Giá trị theo ngày *
Tổng hàm lượng Chất béo 4.52g7%

Chất béo hòa tan 0.16g1%
Cholesterol 29.50mg10%
Khoáng chất Natri 326.14mg14%
Kali 493.98mg15%
Tổng hàm lượng Đường 3.15g2%

Dietary Fiber 1.35g6%
Đường 0.03g
Chất đạm 12.75g26%
Vitamin A 6.00%
Vitamin C 9.05%
Canxi 85.82%
Sắt 3.20%

Phân chia tỷ lệ Dinh dưỡng trong ngày đang dựa trên giá trị 2000 Kcal ăn kiêng. Giá trị của bạn có thể cao hơn hoặc thấp hơn dựa trên nhu cầu Dinh dưỡng của bạn.