Các lựa chọn In:

Bò sốt tiêu

Lượng suất ăn1 khẩu phầnThời gian Chuẩn bị5 phútThời gian nấu10 phútTổng thời gian15 phút

Nguyên liệu
Sơ chế F.care
Sơ chế để nấu
Ghi chú
 60 g Thăn bò

Sơ chế sạch, thái lát mỏng to bản, ngang thớ 3mm

 15 g Ớt xanh

Bỏ ruột và hạt
Sơ chế sạch, thái lát dọc quả dày 1cm

 15 g Ớt đỏ

Bỏ ruột và hạt
Sơ chế sạch, thái lát dọc quả dày 1cm

 50 g Hành tây

Bỏ vỏ, để nguyên củ hoặc chia theo định lượng gần nhất
Sơ chế sạch, thái miếng cau rộng 1cm

 2 g Tỏi ta

Bỏ cuống, bóc vỏ và cắt đầu núm
Sơ chế sạch, băm nhỏ

 0.1 g Hạt tiêu

Xay/giã nhỏ

 0.5 g Bột canh

Nguyên bao bì và quy cách

 1 ml Nước mắm

Nguyên bao bì và quy cách

 3 ml Dầu ăn

Nguyên bao bì và quy cách

 1 ml Dầu hào

Nguyên bao bì và quy cách

1

Ướp bò với bột canh, nước mắm, dầu hào cho mềm thịt.     

2

Đun nóng dầu, phi 1/2 số tỏi cho thịt bò vào xào chín tới 80%

3

Cho nốt tỏi phi thơm rồi cho tiêp hành tây và ớt xanh đỏ vào đảo, cho thêm gia vị nêm cho vừa

4

Cuối cùng cho thịt bò xào tái vào xào chung, xào nhanh tay lửa to, rắc hạt tiêu và cho ra đĩa

Thành phần Dinh dưỡng

Độ Lớn 1

Khẩu Phần 1

Lượng Cho Từng Suất ăn
Giá trị dinh dưỡng 127.84
% Giá trị theo ngày *
Tổng hàm lượng Chất béo 4.81g8%

Chất béo hòa tan 0.04g1%
Cholesterol 35.40mg12%
Khoáng chất Natri 305.11mg13%
Kali 406.11mg12%
Tổng hàm lượng Đường 7.10g3%

Dietary Fiber 1.15g5%
Đường 3.17g
Chất đạm 14.11g29%
Vitamin A 7.20%
Vitamin C 49.75%
Canxi 34.17%
Sắt 2.53%

Phân chia tỷ lệ Dinh dưỡng trong ngày đang dựa trên giá trị 2000 Kcal ăn kiêng. Giá trị của bạn có thể cao hơn hoặc thấp hơn dựa trên nhu cầu Dinh dưỡng của bạn.