Các lựa chọn In:

Bò kho sả

Lượng suất ăn1 khẩu phầnThời gian Chuẩn bị10 phútThời gian nấu50 phútTổng thời gian1 giờ

Nguyên liệu
Sơ chế F.care
Sơ chế để nấu
Ghi chú
 50 g Dẻ sườn bò

 Củ sả

 Tỏi ta

 1 g Gừng tươi

 Nước mắm

 Nước tương

 Đường trắng

 1 g Hạt tiêu

 Dầu ăn

 Bột canh

 0.2 g Ớt bột khô

 0.5 g Ngũ vị hương

1

Bắc nồi lên bếp, cho ít dầu ăn vào chảo làm nóng. Cho tỏi vào phi rồi đến sả, gừng đến khi thơm thì cho thịt bò vào đảo săn. Cho các gia vị nước mắm, tiêu, ớt bột và chút bột canh, hạt nêm sao cho vừa miệng.

2

Đun nhỏ lửa cho đến khi thịt bò ngấm gia vị. Sau đó là cho nước và đun cho đến khi thịt bò chín mềm trong khoảng 40 - 45 phút. Tắt bếp và thêm chút tiêu cho thơm và dùng cùng cơm nóng.

Thành phần Dinh dưỡng

Độ Lớn 0

Khẩu Phần 0