Các lựa chọn In:

Bò hầm cà rốt

Lượng suất ăn1 khẩu phầnThời gian Chuẩn bị5 phútThời gian nấu40 phútTổng thời gian45 phút

Nguyên liệu
Sơ chế F.care
Sơ chế để nấu
Ghi chú
 55 g Dẻ sườn bò

 20 g Cà rốt

 2.5 ml Dầu ăn

 0.5 g Đường kính

 0.1 g Hạt tiêu

 1 ml Nước tương

 0.5 g Bột canh

 0.1 g Hoa hồi

 2 g Tỏi tây

 2 g Củ sả

 1 ml Rượu gạo

1

Trần qua thịt bò với nước sôi, vớt ra để nguội

2

Cho dầu vào chảo, đun nóng rồi thêm đường vào đến khi sôi nổi bong bóng thì thả thịt bò vào đun đến khi chuyển màu vàng.

3

Cho tỏi, sả, nước tương, bột canh, hạt tiêu vào đun cùng thịt khoảng 2-3 phút thì thêm nước, rượu vào đun thêm 20 phút nữa.

4

Thả cà rốt, hồi vào ninh cùng thịt khoảng 20 phút đến khi mềm thì tắt bếp. Trong lúc đó, nếm thử nếu nhạt cho thêm muối.

Thành phần Dinh dưỡng

Độ Lớn 1

Khẩu Phần 1

Lượng Cho Từng Suất ăn
Giá trị dinh dưỡng 115.37
% Giá trị theo ngày *
Tổng hàm lượng Chất béo 5.93g10%

Chất béo hòa tan 0.01g1%
Khoáng chất Natri 260.24mg11%
Kali 66.14mg2%
Tổng hàm lượng Đường 5.00g2%

Dietary Fiber 0.33g2%
Đường 0.92g
Chất đạm 10.41g21%
Vitamin A 1.10%
Vitamin C 2.69%
Canxi 17.94%
Sắt 1.71%

Phân chia tỷ lệ Dinh dưỡng trong ngày đang dựa trên giá trị 2000 Kcal ăn kiêng. Giá trị của bạn có thể cao hơn hoặc thấp hơn dựa trên nhu cầu Dinh dưỡng của bạn.