Các lựa chọn In:

Bò cà ri

Lượng suất ăn1 khẩu phầnThời gian Chuẩn bị10 phútThời gian nấu40 phútTổng thời gian50 phút

Nguyên liệu
Sơ chế F.care
Sơ chế để nấu
Ghi chú
 55 g Nạm bò

Cắt miếng vuông khoảng 2 -3 cm

 50 g Khoai tây

Gọt vỏ, để nguyên củ

 30 g Cà rốt

Cắt cuống, gọt vỏ

 30 g Hành tây

Bỏ vỏ, để nguyên củ hoặc chia theo định lượng gần nhất

 5 ml Dầu ăn

 3 ml Nước tương

Nguyên bao bì và quy cách

 0.1 g Bột cari

Nguyên bao bì và quy cách

 20 g Nước cốt dừa

Mở bao bì, đóng gói lại theo định lượng gần nhất

 0.5 g Bột canh

Nguyên bao bì và quy cách

 0.1 g Hạt tiêu

Xay/giã nhỏ

1

Cà rốt, khoai tây có thể chiên sơ qua nếu muốn.

2

Bắt chảo lên, cho 1 ít dầu vào, dầu nóng phi thơm tỏi băm, sau đó cho bỏ vào đảo nhanh tay, lửa to. Khoảng 30 giây tắt lửa.

3

Xào xơ hành tây cắt hạt lựu với sả băm, bôt cari. Sau đó cho nước vào vừa ăn, cho carot, khoai tây, thịt bò xào sơ vào nấu cho đến khi mềm.

4

Cho nước cốt dừa, nêm vừa ăn

5

Khuấy 1 ít bột năng với nước lạnh, cho vào từ từ đến khi nào đạt độ sánh mong muốn.

6

Tắt lửa, múc ra bát, cho ít rau húng, tiêu lên trên. Ăn kèm bánh mì, bún hay cơm đều được.

Thành phần Dinh dưỡng

Độ Lớn 1

Khẩu Phần 1

Lượng Cho Từng Suất ăn
Giá trị dinh dưỡng 173.38
% Giá trị theo ngày *
Tổng hàm lượng Chất béo 5.93g10%

Chất béo hòa tan 0.04g1%
Khoáng chất Natri 382.91mg16%
Kali 351.74mg11%
Tổng hàm lượng Đường 17.71g6%

Dietary Fiber 1.23g5%
Đường 3.74g
Chất đạm 12.29g25%
Vitamin A 1.10%
Vitamin C 11.15%
Canxi 49.79%
Sắt 2.63%

Phân chia tỷ lệ Dinh dưỡng trong ngày đang dựa trên giá trị 2000 Kcal ăn kiêng. Giá trị của bạn có thể cao hơn hoặc thấp hơn dựa trên nhu cầu Dinh dưỡng của bạn.