Các lựa chọn In:

Bí xanh xào thịt gà

Lượng suất ăn1 khẩu phầnThời gian Chuẩn bị15 phútThời gian nấu15 phútTổng thời gian30 phút

Nguyên liệu
Sơ chế F.care
Sơ chế để nấu
Ghi chú
 40 g Ức gà

Thái miếng mỏng to bản, ngang thớ, dày khoảng 5mm

 80 g Bí xanh

Nạo vỏ, bỏ đầu đuôi
Sơ chế sạch, thái ngang miếng dày 6mm

 1 g Gừng tươi

Cạo vỏ, chia theo định lượng
Sơ chế sạch, đập/giã dập

 1 g Hành khô

Bỏ cuống, bóc vỏ và cắt đầu núm
Sơ chế sạch, băm nhỏ

 3 g Hành lá

Cắt gốc, loại bỏ lá héo úa, nguyên cây
Sơ chế sạch, thái khúc 2cm

 2.5 ml Dầu ăn

 0.5 g Bột canh

Nguyên bao bì và quy cách

1

Ướp bí với chút gừng và bột canh

2

Thịt nạc gà mình ướp với 1 thìa nước mắm, gừng, hành băm nhỏ, tiêu và bột canh, ướp khoảng 10-15p

3

Phi thơm gừng và hành thì cho gà vào đảo cho chín tới. Cho thịt ra tô và chuẩn bị xào bí

4

Cho thêm 1 chút dầu ăn vào chảo, cho bí vào xào, nêm các gia vị cho vừa miệng khi xào bí.

5

Khi bí chín tới thì cho thịt gà đã xào vào trộn chung và xào tiếp chừng 1-2 phút. Bí không nên xào chín quá sẽ bị chua. Cho hành lá vào và tắt bếp

Thành phần Dinh dưỡng

Độ Lớn 1

Khẩu Phần 1

Lượng Cho Từng Suất ăn
Giá trị dinh dưỡng 59.88
% Giá trị theo ngày *
Tổng hàm lượng Chất béo 1.88g3%

Chất béo hòa tan 0.00g1%
Khoáng chất Natri 204.91mg9%
Kali 128.99mg4%
Tổng hàm lượng Đường 3.01g2%

Dietary Fiber 0.87g4%
Đường 0.02g
Chất đạm 9.68g20%
Vitamin A 3.60%
Vitamin C 14.75%
Canxi 34.07%
Sắt 0.59%

Phân chia tỷ lệ Dinh dưỡng trong ngày đang dựa trên giá trị 2000 Kcal ăn kiêng. Giá trị của bạn có thể cao hơn hoặc thấp hơn dựa trên nhu cầu Dinh dưỡng của bạn.