Bầu nấu tôm (TH)

Nguyên liệu

Sơ chế F.care

Sơ chế để nấu

Ghi chú

3 g Tôm nõn

Mở bao bì, đóng gói lại theo định lượng của khách

Rửa sạch, băm nhỏ

có thể sử dụng tôm khác hoặc nguyên liệu tương đương

63 g Bầu

Gọt bỏ vỏ và đầu đuôi, chia min dài 25cm

Sơ chế sạch, thái bầu thành chân hương

1 g Gừng tươi

Cạo vỏ, chia theo định lượng

Sơ chế sạch, đập/giã dập

2 ml Dầu ăn

1 g Bột canh

Nguyên bao bì và quy cách

5 g Hành lá

Cắt gốc, loại bỏ lá héo úa, nguyên cây

Sơ chế sạch, thái nhỏ 5mm

Đun nóng già 1 muỗng dầu ăn trên chảo rồi cho hành khô và gừng vào phi thơm. Tiếp tục cho tôm vào xào sơ cho tôm săn lại với chút nước mắm.

Khi tôm chín và đổi màu đỏ cam đẹp mắt bạn cho 0.5 lít nước vào đun sôi. Khi nước sôi thì cho bầu vào nấu cùng. Chờ cho nước sôi trở lại thì nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn, rắc hành lá, hạt tiêu lên trên rồi tắt bếp.

Thành phần Dinh dưỡng

Độ Lớn 1

Khẩu Phần 1

Lượng Cho Từng Suất ăn
Giá trị dinh dưỡng 15.75

% Giá trị theo ngày *
Tổng hàm lượng Chất béo 0.07g1%

Chất béo hòa tan 0.00g1%
Khoáng chất Natri 402.25mg17%
Kali 113.33mg4%
Tổng hàm lượng Đường 2.79g1%

Dietary Fiber 0.71g3%

Đường 0.02g
Chất đạm 1.00g2%

Vitamin A 0.45%
Vitamin C 10.61%
Canxi 52.93%
Sắt 0.28%

Phân chia tỷ lệ Dinh dưỡng trong ngày đang dựa trên giá trị 2000 Kcal ăn kiêng. Giá trị của bạn có thể cao hơn hoặc thấp hơn dựa trên nhu cầu Dinh dưỡng của bạn.

Các lựa chọn In:

Bầu nấu tôm (TH)