Các lựa chọn In:

Bắp bò xốt cà chua (H)

Lượng suất ăn1 khẩu phầnThời gian Chuẩn bị5 phútThời gian nấu10 phútTổng thời gian15 phút

Nguyên liệu
Sơ chế F.care
Sơ chế để nấu
Ghi chú
 120 g Bắp bò

Sơ chế sạch, thái lát mỏng to bản, ngang thớ 3mm

 40 g Cà chua

Không sơ chế, nguyên quả
Sơ chế sạch, băm nhỏ

 3 g Tỏi ta

Bỏ cuống, bóc vỏ và cắt đầu núm
Sơ chế sạch, băm nhỏ

 3 g Hành lá

Cắt gốc, loại bỏ lá héo úa, nguyên cây
Sơ chế sạch, thái nhỏ 5mm

 2 g Rau mùi tàu

Bỏ đầu cuống, lá già úa, dập nát, lấy lá và ngọn non
Sơ chế sạch, thái rối khoảng 1cm

 0.4 g Bột canh

Nguyên bao bì và quy cách

 0.6 g Bột nêm

Nguyên bao bì và quy cách

 0.4 g Bột ngọt

Nguyên bao bì và quy cách

 0.5 g Muối tinh

Nguyên bao bì và quy cách

 1 ml Nước mắm

Nguyên bao bì và quy cách

 5 ml Dầu ăn

Nguyên bao bì và quy cách

1

Trộn đều hành hoa vời mùi tàu

2

Cà chua băm ướp với muối tinh trộn đều, để 10 phút sau đó dùng dĩa dầm nát

3

Phi thơm tỏi cho cà chua băm vào xào nhuyễn chế một chút nước rồi nêm bột canh, bột nêm, bột ngọt, hạt tiêu nước mắm cho vừa vị sau đó cho thịt bò vào om cùng om đến khi xốt sánh là được

4

Tắt bếp múc thịt bò ra đĩa, rắc hành và mùi tàu lên trên và dội xốt

Thành phần Dinh dưỡng

Độ Lớn 1

Khẩu Phần 1

Lượng Cho Từng Suất ăn
Giá trị dinh dưỡng 251.32
% Giá trị theo ngày *
Tổng hàm lượng Chất béo 16.70g26%

Chất béo hòa tan 0.03g1%
Khoáng chất Natri 743.00mg31%
Kali 129.70mg4%
Tổng hàm lượng Đường 2.89g1%

Dietary Fiber 0.42g2%
Đường 1.10g
Chất đạm 22.17g45%
Vitamin A 2.40%
Vitamin C 22.84%
Canxi 27.04%
Sắt 3.98%

Phân chia tỷ lệ Dinh dưỡng trong ngày đang dựa trên giá trị 2000 Kcal ăn kiêng. Giá trị của bạn có thể cao hơn hoặc thấp hơn dựa trên nhu cầu Dinh dưỡng của bạn.