Các lựa chọn In:

Bạch tuộc xào dưa chuột

Lượng suất ăn1 khẩu phầnThời gian Chuẩn bị15 phútThời gian nấu20 phútTổng thời gian35 phút

Nguyên liệu
Sơ chế F.care
Sơ chế để nấu
Ghi chú
 80 g Bạch tuộc

 105.3 g Dưa chuột

 30 g Hành tây

 5 ml Dầu ăn

 10 g Cần tây

 3 g Hành lá

 1 g Gừng tươi

 0.5 g Bột canh

 2 g Hành khô

 2 g Tỏi ta

 1 ml Nước mắm

1

Ướp bạch tuộc với 1/2 hành tỏi băm nhỏ, 2 thìa hạt nêm, 1 thìa nước mắm, 1 thìa bột canh trong 20 phút.

2

Phi thơm dầu ăn với hành tỏi băm nhỏ còn lại và 1 ít ớt, cho bạch tuộc đã ướp vào xào nhanh với lửa lớn.

3

Bạch tuộc chín trút ra đĩa để riêng, cho hành tây, cần tây, dưa chuột vào đảo. Cho thêm gia vị đến khi mềm cho bạch tuộc vào đảo cùng.

4

Đảo qua khoảng 1 phút cho hành lá vào đảo rồi cho ra đĩa ăn cùng cơm nóng.

Thành phần Dinh dưỡng

Độ Lớn 1

Khẩu Phần 1

Lượng Cho Từng Suất ăn
Giá trị dinh dưỡng 100.82
% Giá trị theo ngày *
Tổng hàm lượng Chất béo 0.88g2%

Chất béo hòa tan 0.34g2%
Cholesterol 186.40mg63%
Khoáng chất Natri 255.93mg11%
Kali 513.83mg15%
Tổng hàm lượng Đường 8.37g3%

Dietary Fiber 1.32g6%
Đường 3.26g
Chất đạm 15.05g31%
Vitamin A 8.00%
Vitamin C 29.52%
Canxi 88.06%
Sắt 2.71%

Phân chia tỷ lệ Dinh dưỡng trong ngày đang dựa trên giá trị 2000 Kcal ăn kiêng. Giá trị của bạn có thể cao hơn hoặc thấp hơn dựa trên nhu cầu Dinh dưỡng của bạn.